准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克,我来为大家讲解一下关于黑芝麻紫薯卷步骤?跟着小编一起来看一看吧!

黑芝麻紫薯卷步骤(怎么做黑芝麻紫薯卷)

黑芝麻紫薯卷步骤

准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克。

黑芝麻馅拌糖,将酵母在温水中搅拌2分钟。

然后揉匀,盖上塑料膜发酵两倍大,面团制作好后,取出废气,擀平再揉几次,展开并移除不规则的角,铺上黑芝麻。

放入蒸锅二次醒发15分钟,醒发好了,大火烧开中火蒸15分钟即可。