材料:胡萝卜100克,苹果1个,葡萄柚1/2个,姜30克,果糖5克。苹果洗净、去皮,对半切开、去核切块;葡萄柚去皮、剥成片,切小块;姜去皮、切成片备用。胡萝卜洗...
胡萝卜洗净,去皮切成小块。苹果去皮切成块,准备好柠檬。把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。加入蜂蜜。挤上柠檬汁。加入适量的凉开水搅打成汁即可饮用。胡萝卜能提供丰富的维...
食材:低筋面粉200克、鸡蛋2个、苏打粉1小勺、泡打粉小半勺、胡萝卜1根。胡萝卜擦成碎丝或用搅拌机打成碎蓉。低粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉一起过筛备用。鸡蛋打入盆...
材料:羊排1000g、胡萝卜3根、葱段2根、姜片适量、八角3个、陈皮3片、香叶3片。 羊排洗净,锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,...
食材:胡萝卜半个、鸡蛋1个、面粉100克、油适量、鸡粉少许、盐适量、清水适量、芹菜叶少许。胡萝卜去皮洗净、刨成丝,用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋。倒入切好的芹菜叶...
材料:胡萝卜、肋排二者、盐、蒜瓣、酱油、大葱。首先将肋排例行焯水后洗净备用;胡萝卜洗净切成大块,蒜瓣略拍一下,大葱斜切成段。锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨...
材料:红萝卜4根、蚝油3.5勺、生抽2勺、清水适量、鸡精少许、盐1克、淀粉3克、食用油适量、香葱少许、绵白糖1/2勺。红皮萝卜洗净,去掉萝卜缨。刮去外皮,切成滚...
小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天。盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一...
五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等...
方法一:姜两三片,糖1000克,醋500克,水100克, 盐5~10克。用一个小锅把水、盐、糖、醋混合,边加热边搅拌,使糖完全融化,煮开即可。将萝卜切条装入瓶中...
主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水...
材料:胡萝卜1根 ,韭黄150克,鸡蛋3个,葱,姜,盐,味精,五香粉,蚝油,油。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。韭黄收拾清洗干净,控干水分,切成寸段...
把牛肉切好,放一盆清水里浸泡一下。因为牛肉的血水特多,把血水浸泡出来祛除肉腥味。锅里放油,把老姜,大蒜煸出香味。把牛肉放进去炒一下,在放入料酒,老抽,生抽,糖。...
主料:萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出...
白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的条状,加入盐抓匀腌制15分钟。用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重...
将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。砂煲下油,放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油,白糖,料酒炒至上色。把姜片,八角,桂皮,香...
将萝卜去皮清洗干净。将萝卜削成萝卜丝。将萝卜丝拧干水。在炒锅中加入适量的油,然后将萝卜丝放入炒锅中,加入适量的盐,翻炒至八九成熟即可。在另外一只锅里放入薯粉和面...
准备好白萝卜、肉馅、包生菜、盐、酱油、生粉和花生油。萝卜最好挑选粗壮肥胖的,拿在手上有沉甸甸的感觉,说明萝卜水分多,新鲜度高。用削皮器把萝卜去皮,削不到的地方用...
食材:黄芽菜1棵,胡萝卜1根。将黄芽菜清洗一下。放在案板上切开,待用。将胡萝卜清洗一下,去皮。放在案板上切成片。烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。然后,合...
食材:苹果1个、黄油8克、细砂糖10克。备一个硬脆的苹果,用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形。用勺子挖出苹果核去掉,挖好的苹果,不要将苹果挖穿了。苹果空心处放入...