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炝豆角火腿做法窍门
主料：豆角、火腿肠、干辣椒、蒜、葱。辅料：盐、十三香、生抽、鸡精。做法：豆角洗净掰或切小段。锅中入水加盐和一点食用油，水开倒入豆角焯水捞出。蒜瓣拍扁葱切葱花，干...
2024-07-01 -
火腿豆角怎么做
食材：豆角500g、火腿一根。准备豆角一份，切成小段，火腿切成片备用。锅中放入清水，然后烧热后将豆角放入锅中蒸煮，大概豆角8分熟的时候就可以捞出来了。锅中倒入食...
2024-07-01 -
火腿炒豆角怎么做
准备材料：火腿200克、豆角300克、油、盐各适量。将豆角去筋，洗净，横向切段。准备一小锅水，将豆角放入，加点盐，煮几分钟。火腿切片，备用。待豆角程8分熟状态，...
2024-07-01 -
葱炝鱼片做法窍门
材料：青鱼，鲜花椒，大葱白，姜，盐，酱油，料酒，胡椒粉，味精，白糖，香油。先加工葱椒。选用鲜花椒、葱白、料酒放在一起砸成泥。葱椒泥放器中闷一个小时。青鱼去头尾，...
2024-07-01 -
炝土豆丝好吃窍门
土豆2个、食盐半勺、酱油1勺、醋3勺、鸡精少许、葱少许、花椒少许、干辣椒8颗、香油少许、红尖椒1个、白糖2勺。做法：土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在...
2024-07-01 -
炝嘎巴虾做法窍门
鲜活嘎巴虾2斤，青椒少许，葱丝少许，香菜少许，姜丝少许，小米辣一只，白酒少许，米醋少许，生抽少许，盐少许，糖少许，芥末油少许。嘎巴虾洗凉，控水。加入白酒，醋，糖...
2024-07-01 -
肉末炒卷心菜窍门
食材：卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量。 猪肉切末备用。 圆白菜洗净切丝。 锅内放油，放入肉末炒...
2024-07-01 -
火腿肠做法窍门
火腿肠适量，油适量，胡椒粉适量。将火腿肠切两刀。切的长度就好一半以上，将没有切的一段用牙签穿上。开小火锅里放入薄薄的一层油，把火腿肠放进去煎一下，要翻动啊，不然...
2024-07-01 -
火腿炒菜蔬做法窍门
食材：火腿100克、真姬菇100克、玉米100克、胡萝卜100克、土豆100克、花生油4克、盐3克、热炒鲜露5毫升、香葱10克。 食材：火腿、真姬菇、玉米、胡萝...
2024-07-01 -
西葫芦炒火腿做法家常窍门
食材：1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片，西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时，再倒...
2024-07-01 -
金针菇火腿做法窍门
用料：金针菇200g、火腿3根、蒜2个。蒜切片，金针菇去根部洗净撕成丝，火腿斜切片或切丝。锅烧热倒入玉米油，待油热加入蒜片炒香，加入火腿片炒一会儿或炒至微焦。加...
2024-07-01 -
素火腿粽子做法窍门
用料：长粒糯米500g、素火腿适量、板栗适量、花生适量、香菇适量。 把糯米泡水，放入冰箱存放。 将板栗肉和花生用水煮熟。大约煮20分钟。 将粽子叶洗净，粽叶放入...
2024-07-01 -
椒火腿肉做法窍门
用料：椒一个，火腿肉100克，洋葱半个，瘦肉100克，蚝油、鸡精适量，蒜头1个。 椒、洋葱切成一厘米粒状。 火腿肉切成颗粒状。 瘦肉剁碎。 热锅下油，分別把...
2024-07-01 -
火腿面包的做法烤箱窍门
面包桶内加入高筋面粉，细砂糖，奶粉，全蛋液，炼乳，酵母加入牛奶启动揉面程序活成面团。 加入软化的黄油跟一小撮盐启动揉面程序将黄油跟面团揉均匀。 揉好的面团切下一...
2024-07-01 -
酸豆角炒鸡杂做法窍门
诗食材：鸡胗、酸豆角剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒 、辣椒圈、盐、鸡精。鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。锅...
2024-07-01 -
怎么做鸡蛋炝锅面窍门
用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗 适量、小豆芽适量。 首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。 热锅放油，然后把鸡...
2024-07-01 -
干煸豆角茄子的家常做法窍门
用料：茄子200g、豆角200g、干辣椒3个、大蒜2瓣、蚝油2勺、生抽1勺。豆角抽掉老筋洗净，切成小段。茄子洗净，切成跟豆角一样长短的段。大蒜拍碎切末。干辣椒切...
2024-07-01 -
炝白菜片窍门
食材：大白菜500克、干红辣椒少许、食用油适量、盐3克、鸡精1克。 干辣椒剪成段，备用。 用手将大白菜一片片辦下，放入盆中用清水清洗干净，再换水加盐浸泡10分钟...
2024-07-01 -
烧茄子豆角做法窍门
材料：长豆角120克，茄子250克，甜红椒1个，大蒜适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，砂糖适量，鸡精适量，玉米淀粉适量。 准备食材和调料。 茄子洗干净切小条、豆...
2024-07-01 -
酸豆角自制做法窍门
原料：豆新鲜豆角、花椒、干辣椒、姜片、香叶、八角、白米醋、盐。新鲜豆角一把，要选这种嫩而翠绿的。洗干净后切丁。加入一勺盐腌制一下。锅里放入适量的水，然后加入适量...
2024-07-01