火腿炒豆角怎么做（火腿炒豆角做法介绍）

准备材料：火腿200克、豆角300克、油、盐各适量，今天小编就来聊一聊关于火腿炒豆角怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

火腿炒豆角怎么做

准备材料：火腿200克、豆角300克、油、盐各适量。

将豆角去筋，洗净，横向切段。

准备一小锅水，将豆角放入，加点盐，煮几分钟。

火腿切片，备用。

待豆角程8分熟状态，起锅，放入冷水中冲凉。

起油锅，将火腿放入（也可加点尖椒增味），翻炒几下，再下入煮好的豆角，翻炒至豆角熟透。

起锅装盘。