用料:彩椒一个,火腿肉100克,洋葱半个,瘦肉100克,蚝油、鸡精适量,蒜头1个 ,下面我们就来聊聊关于彩椒火腿肉做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

彩椒火腿肉做法窍门(彩椒火腿肉做法小妙招)

彩椒火腿肉做法窍门

用料:彩椒一个,火腿肉100克,洋葱半个,瘦肉100克,蚝油、鸡精适量,蒜头1个。

彩椒、洋葱切成一厘米粒状。

火腿肉切成颗粒状。

瘦肉剁碎。

热锅下油,分別把彩椒、洋葱炒熟。

热锅下油,爆香拍碎的蒜头,把肉丁下锅,八成熟后,再把洋葱、彩椒、火腿肉下锅,放适量的盐、蚝油和鸡精调味即可。