主料:山药400克,莴笋半根,辅料:青椒,盐,料酒,鸡精,植物油。山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。莴笋去皮洗净,切片。青椒去蒂、去籽洗净,切片。葱、姜分别择洗...
材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精。莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块.山药去皮,洗净,切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。烧开适量的...
材料:山药、莴笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。 山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。 全部原料分别用沸水焯一下。 锅内放底油,加适量高汤,调味后下...
山药炒莴笋可以一起烧。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。山药味甘、性平,长期食用具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五...
食材:山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量,盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐...
材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精各适量。莴笋去皮,洗净,切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块。山药去皮,洗净,切块放置于清水中(防止山药颜色发黑)。烧开...
火腿、山药、莴笋丁等。山药(要快切,然后放入水中浸泡,尽量减少在空气中的时间,防止氧化变黑)。莴笋,胡萝卜,火腿(尽量选好一些的火腿或是无淀粉的精肉火腿)统统切...
莴笋跟山药是可以一起食用的,莴笋跟山药一起吃能够强身健体,滋补护肤的效果的。莴笋能够有降低血压的作用的,山药能够有清理血管能够降低血压,降低血脂的作用。山药跟莴...
首先莴笋去皮。鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。蒜去皮切碎,莴笋切片备用。锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出。锅内留底油,将蒜茸...
材料:姜蒜末和莴笋叶各适量。莴笋叶洗净切段,干辣椒和蒜苔切段。锅里放油,中火炒香辣椒和蒜苔,炒到变色香味出来转大火。放入莴笋叶,加入醋和生抽翻炒。大火爆炒一段时...
主料:豌豆400g、莴笋250g、红椒50g、油适量、盐适量、辣姜适量、鸡精适量;准备好豌豆结;准备好红椒丝;豌豆去壳剥籽漂净;莴笋洗净切丝;锅里油热,放入豌豆...
食材:莴苣/莴笋1~2根、瘦肉少许、油盐适量、生抽少许、姜蒜少许。 莴苣削皮,太长不好削皮的话我就直接切断了。 莴笋削皮之后就切成这样小片。 锅里放姜蒜炒香,然...
肉100克,莴笋300克。绍酒一小匙,精盐一小匙,白糖一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,色拉油一中匙。肉切成片,用绍酒、白糖、淀粉和少量精盐、味精拌和。莴笋切...
莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开。莴笋切成菱形片,叶切成小断,蒜拍碎,干椒、朝天椒各剪成小圈。锅中倒油烧至4成热,下干椒、蒜小火慢慢爆香。旺火,下莴笋片翻炒。...
原料:豆腐干、娃娃菜、莴笋、盐、鸡精。娃娃菜、莴笋(已去皮)。将已去皮的莴笋清洗一下。放在案板上切成片,待用。将娃娃菜清洗一下。放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下...
主料:鸡杂、莴笋。 辅料:红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。 把鸡杂洗净切好待用,莴笋,葱姜蒜洗净切好待用,红米椒,干辣椒切好备用。 取一煮锅放入150克水大...
原料:莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。黑木耳提前2小时用冷水泡发,洗净去蒂后撕成小朵;莴笋去皮...
食材:莴笋干60克,夹心肉50克,胡萝卜半根马鞭笋1根,油适量,盐适量,黄酒适量,辣子2个,大蒜头2片,生抽少量。 准备60G莴笋干。 做之前先要用清水泡1小时...
莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法:鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉...
食材:莴笋1根,香肠1根,花椒粒5个,生姜1小块,醋1勺,酱油1勺,蒜瓣2个,干红辣椒2个。新鲜莴笋,削去皮,清洗干净,将莴笋先对半切开,再切成薄片,在锅中添上...