食材:芹菜500克、猪肉250克、黑木耳10克、饺子皮500克、盐适量、生抽适量。黑木耳和肉洗净放入料理机搅拌。芹菜洗净,锅中放水煮开放入芹。菜烫一下,然后再切...
猪肉肥三瘦七剁成肉泥。肉馅加盐,花生油,生抽,料酒,味极鲜,白胡椒粉少许,香油,顺一个方向搅拌均匀。放入葱花,姜末继续顺一个方向搅拌均匀,时间允许盐制20分钟。...
食材:面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块、花椒3克。猪...
面粉加一点盐,适量水,和成面团。醒着,去做馅。猪肉剁碎,倒入酱油五香粉食用油腌一会。韭菜切碎,木耳切碎,加到肉馅里,加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。面团...
原料:甜玉米1根、猪肉馅、面粉。猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟;面粉加冷水和面,要做到“三光...
在市场买的肉,让卖肉的绞成肉馅,切入大葱和姜。把肉馅放入盆中,分别放入适量的生抽,老抽,香油,生抽,老抽,鸡精,盐。拌均,锅内放入适量的豆油,烧热。把油倒入馅子...
取面粉,放小许食盐,可以使面团更筋道。放清水,揉成面团,放一边醒着。韭菜摘洗干净,槐花焯水浸泡,肉糜化冻。肉糜切开,韭菜切末,放一起。加食盐和鸡精,放生抽和花生...
白菜切末,加少许盐抓匀腌制1小时以上。胡萝卜洗净,用刨刀擦成细丝。胡萝卜和腌过的白菜分别挤干水份。白菜加猪肉糜以及色拉油,料酒,盐,糖,鸡精等调味品调味并拌匀(...
原料:槐花韭菜猪肉饺、香菜、葱花、小米椒、盐、生抽、陈醋、香油、花椒油、紫菜。香菜,小米椒,葱花。香菜,小米椒,葱花放碗里。撕入适量紫菜,适量盐,生抽,陈醋,香...
饺子皮100张,猪肉末800克,新鲜生姜末5克,蒜4头,捣碎,切细的葱10克,酱油60毫升,芝麻油45毫升,鸡蛋1个,打散,大白菜丝380克。将水300g和面5...
食材:猪肉馅适量、紫皮洋葱适量、黄皮洋葱适量、盐适量、味精适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量。将面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。将两种洋葱搓成细丝,剁碎,挤...
所需食材:肉、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。 馅料做法:将猪肉剁成泥,加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐,沿一个方向充分搅拌;芹...
主料:槐花韭菜猪肉馅儿适量、饺子皮适量、山茶油适量。包完槐花韭菜猪肉包,还剩些馅儿。饺子皮适量。包成饺子。锅里适量水烧开。饺子放入。煮熟捞出。电火锅适量油烧热。...
原料准备:白菜300克,芹菜200克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。小麦粉和成面团静置20分钟,...
主料:300g瘦猪肉、300g芹菜。配料:适量油、适量盐、适量料酒、适量酱油、适量生姜、适量面粉。猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制(比放水效果要好)。把猪肉...
食材:猪肉适量,芹菜适量,葱,姜适量,盐,味素,五香粉适量,食用油适量,水淀粉适量。 芹菜洗净斜刀切片。 猪肉切片,葱洗净切片,姜洗净切丝。 锅中倒入食用油,放...
小芹菜切断放入盆里。猪肉切片,用酱油胭脂15分。粉条用开水煮过后,放一边凉一凉,或者直接过冷水。加点馒头,馒头揉碎。粉条切两三下。粉条放入盆子,撒上盐,胡椒粉,...
猪五花肉切片,芹菜切段青椒切小块备用,胡萝卜切片香菇切条用水焯烫捞出。锅烧热放少量油煸炒葱姜再放五花肉继续煸炒至五花肉打卷后倒入料酒胡椒粉五香粉。喜欢辣的放点郫...
主料:猪肉馅500g、芹菜800g、精粉500g。辅料:大葱1颗、姜一块。调料:精盐适量、酱油2匙、蚝油2匙、十三香适量、香油适量、白糖少许、鸡精适量、调料油适...
食材:鸡蛋,水发木耳,芹菜,葱末。调味品:料酒、盐。 鸡蛋打散,木耳洗净。 芹菜去根和叶后,洗净斜切成段。 将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。 起油锅炒散鸡...