主料:南瓜1个、鸡蛋1个。 调料:白糖适量。 小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分...
先取一个小南瓜洗净。切去顶部,并将南瓜籽用勺子挖掉。打一个鸡蛋,并加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。将小南瓜连同盖子一同放入蒸锅,大火蒸15~20分钟至小南瓜八九成熟即可...
小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,...
南瓜80g,鸡蛋1个,温牛奶3个半蛋壳。南瓜去皮切块上锅蒸熟。南瓜蒸熟后放入料理机打成泥。鸡蛋打入碗中。把南瓜泥加入鸡蛋中,再加入3个半蛋壳的温牛奶。把所有材料...
原料:小南瓜、鸡蛋、盐。做法:(1)小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔;把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉;鸡蛋打散,加一点盐搅匀,再倒入适量温水继续搅匀...
原料:南瓜300g、牛奶200g、蛋黄2个。先把南瓜去皮切成薄片上锅蒸熟,蒸熟后倒入榨汁机里,再倒入200g纯牛奶打成汁。把打好的南瓜汁倒入碗里,加入两个蛋黄搅...
南瓜洗净,顶部去除。勺子挖出南瓜籽。沿着内壁挖掉一些南瓜肉,使得南瓜易熟,不要挖太薄,影响口感。小南瓜放入开水锅中的盖子上,中火蒸15分钟,八九成熟。鸡蛋打入碗...
食材:有机南瓜(小型)1颗500g、鸡蛋2颗、白虾6只、蛤蜊汤汁适量、大文蛤6颗、姜片1片、米酒1小匙、水200ml。备好所有食材。南瓜先用软刷将外皮刷干净。蛤...
鸡蛋1个,西兰花50克,胡萝卜50克,鳕鱼50克,柠檬汁5克。首先将胡萝卜,西兰花放入锅里煮一煮。将鳕鱼切小块,加入两滴柠檬汁。容器中加点油,磕入一个鸡蛋,摆好...
将何首乌洗净,切成丝放入纱布袋封口。鸡肉剁成泥。姜切细末备用。鸡蛋磕入碗内打匀。将锅置于火上,放入何首乌,倒入清水,用小火煮1小时,弃何首乌留汁,倒入蛋液中,放...
首先准备三个鸡蛋,磕入碗中,加少许盐,用筷子将蛋液打散备用。往蛋液中加入温开水,温开水与蛋液的比例是1.5:1。温开水倒入蛋液后,快速用打蛋器搅半分钟以上。这时...
食材:车螺300克、土鸡蛋150克、水300克、小葱50克、盐15克。洗净,准备好食材。用量杯量300ml水入锅煮沸。加入车螺,加入一点儿料酒去腥味,煮至所有车...
主料:人参8克、莲子30克。辅料:鸡蛋60克。调料:冰糖20克。人参烘干研制成粉末;莲子去皮去心,蒸熟或烘干压成细粒;人参、莲肉放在蒸碗内,加冰糖、鸡蛋和素汤适...
水晶蒸蛋的做法。准备鸡蛋两个、水(大概鸡蛋的两倍少一点左右)。鸡蛋打散,建议不放盐。水不能是自来水,最好是凉开水或者30°左右的温开水,倒入鸡蛋液中。轻轻顺着一...
主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量。将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。水...
食材:白贝350克、鸡蛋4只、盐适量、食用油适量、味精适量、香葱1颗、生粉2大勺。白贝350克,洗干净,放在水里烧,待烧开后,贝壳便都全部张开。此时,扔掉有泥沙...
主料:海胆。 配料:鸡蛋。 鸡蛋加入等量的水,打散。 放入蒸锅中,蒸到六七成熟,就是刚刚有些凝固时。 铺上海胆黄,大火蒸5分钟左右,海胆黄变色变硬就可以咯。 海...
准备鸡蛋2枚、籽虾20克、豆腐1片、温水100克、香油几滴。将两个鸡蛋打入碗中。准备豆腐,籽虾在锅种清水内煮几分钟,盛盘后剥出虾仁。在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水...
材料:小瓜2个,鸡蛋2个.虾仁2个.豌豆少许、辅料:盐.蒸鱼豆油.香油。小瓜洗净,顶部切个小盖(也可用花刀切),挖去瓜瓢,虾仁用料洒加盐稍腌鸡蛋加入1:1的温水...
原料:鸡蛋、盐、生抽。 鸡蛋,一个,磕在小碗里 里面加少许的盐,(没有盐,蛋就结不了块的哦)用筷子,打散,直到有起泡 。然后加入凉水,再搅拌下,看出泡,就好了...