主料:油麦菜(75克)、榨菜丝(50克)、米饭(170克)、盐(适量)、味精(适量)准备食材:油麦菜、榨菜丝、米饭,将油麦菜洗净。放在案板上切开。烧锅倒油烧热,...
材料:油麦菜、瘦肉、米饭。 调料:料酒、盐、鸡精、色拉油。 将瘦肉用清水淋一下,并切碎。 随后,将切碎的瘦肉放入碗中,加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。 将油麦菜...
主要食材:油麦菜一颗,米饭一碗、盐适量、鸡精适量、香干一块。将香干放在案板上切碎,待用。将油麦菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。烧锅倒油烧热,下入香干翻炒一下。...
主料:剩米饭一碗、鸡蛋一颗、榨菜半包、食用油适量、盐适量。准备一碗剩米饭,提前把米饭按散,不要结团;把鸡蛋打成蛋液,榨菜切碎;把鸡蛋打成蛋液,榨菜切碎;把剩米饭...
准备食材:榨菜买来用清水浸泡两个小时,去除咸味,再洗干净。将食材全部切丝,放入碗中。锅里放油,放入干红辣椒,小火至辣椒呈红枣色。将辣椒夹出放在榨菜丝上。将油烧至...
榨菜1个,猪肉100克,香菜30克。将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段。将榨菜先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞出...
材料:榨菜一个,精肉50克,胡萝卜半个,冬笋50克。起油锅,放入精肉煸炒;放入冬笋和精肉一同翻炒,放入少许的盐调味;将萝卜丝和榨菜丝放入;倒入少许的水煮熟,放入...
用料:莴笋1根、榨菜1个、蒜头1个。 辅料:盐1勺、鸡精少许、香油2勺、蒜2瓣。 莴笋洗净去皮切丝,榨菜去皮切丝水洗,一起放入大容器加盐、鸡精和蒜末拌匀,放置5...
原料:长瓜、榨菜丝、土豆、盐、味精。 将长瓜去皮清洗一下。 放在案板上切成片,待用。 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 接着,合入切好的长瓜和榨菜丝翻炒一...
买回来的瘦肉清洗干净,然后切成条,可以根据自己的喜好切成细丝或者片状,我喜欢早上去市场上买肉,这样会比较新鲜,可以买里脊肉。切好的肉放入碗中,加入几片生姜,1勺...
猪肉100克、尖椒2个、红椒1个、榨菜15克、食盐1小匙、葱5克、料酒1大匙、生抽1小匙、淀粉1大匙、白糖2小匙、植物油适量。做法:瘦肉洗净切成细丝,用淀粉、料...
食材:油麦菜2颗、姜2片、大蒜3颗清炒油麦菜需要准备的食材主要就是油麦菜,除此之外还有姜和蒜,蒜可以多准备一点。把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成...
主料:油麦菜300克;调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。 油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。 将蒜剁成蒜末备用。 锅内放油爆香花椒捞出...
首先将油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。然后将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。下油麦菜,快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加...
食材:油麦叶300克,豆豉鲮鱼1/2罐,大蒜3瓣,料酒1大勺,老抽少许,盐少许,清水少许,水淀粉1大勺,食用油少许。首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。...
油麦菜四颗,熏肉肠一根,小红椒5颗,老干妈辣酱一勺。油麦菜洗净,切成6厘米长,小红椒斜切成片,熏肉肠切成小片。热锅倒入两勺油,倒入一勺老干妈辣酱,倒入熏肉肠,爆...
首先烧一锅开水,将洗干净的油麦菜放到锅里烫3分钟,然后把油麦菜捞出来用冷水冷却后剁成碎沫,用纱布包起挤出油麦菜青汁,挤出来的汁用来和面,就能做出绿色的面条了。油...
主料:油麦菜300克、蒜40克。 辅料:芝麻酱1大勺、椒盐适量、醋20克、花椒粉半小勺、生抽15克、油泼辣子1大勺、香油1大勺、鸡精适量、水适量。 油麦菜切去根...
用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把。 温水泡黄豆。 放点盐,煮10分钟。 黄豆捞出沥水。 油麦菜洗干净,1CM长的小节。 热锅凉油,下油麦菜翻...
材料:辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。 油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。 辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。 冒烟后,放入...