准备食材:挂面100克、新鲜公鸡一只、香菇若干、麻辣火锅底料1/3包、蒜子一把、姜片十片、生抽两勺、老抽一勺、蚝油两勺、醋一勺、盐糖适量、香叶八角适量。大火热锅...
用料:意大利面150克、鸡肉200克。辅料:香菇3朵、胡萝卜1/2个、洋葱1/2个、蒜3瓣、橄榄油2汤匙、食盐1/2茶匙、酱油适量。调料:紫苏意大利面调味酱1汤...
香菇清洗干净,用水焯一下。攥干水分,切丁。鸡肉切片切丁剁成肉末,加入鲜酱油、蛋清、花椒粉、玉米油、耗油、盐、鸡精香菇丁放入肉馅里。顺着一个方向搅拌,上劲。馄饨皮...
原料:面条250克,辣椒3根,葱2根,高汤半杯。辣椒酱3大匙、辣油1大匙、盐少许。辣椒、葱切末。将辣椒末加高汤拌匀即为酱料。面煮熟,捞出,置于盘中,加上酱料、葱...
准备用料。西红柿、大蒜、青椒、洋葱、火腿肠、意大利面,鸡肉。将西红柿切丁、大蒜切末、青椒洋葱切丁、火腿肠切片备用。鸡肉剁碎成末后,用酱油腌制下备用。一锅水加入1...
食材:意大利面1份(传统意大利面80克)、培根1片(喜欢的可以酌量增加)、橄榄油适量、黄油适量,放了可以香很多、盐适量、香菇一个(喜欢的可以多加)、立格仕奶油奶...
准备材料:鸡腿400克、花椒粉10克、姜5克、大葱8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、盐5克、酱油40克、料酒10克、植物油35克。麻辣鸡肉的做法:(1)将鸡腿肉...
鸡腿2只、青椒1个、辣椒2支、葱1根、大蒜2瓣。调味料:酱油1大匙、蛋半个、淀粉少许。鸡腿去骨切丁,拌入调味料腌10分钟,过油备用。青椒、大蒜切片,辣椒、葱切段...
主料:农村土公鸡腿1只。 辅料:酱油适量、醋适量、白糖适量、香辣酱适量、花椒面适量、辣椒油适量、鸡精适量、老姜粒适量、大蒜粒适量、小葱花适量、小磨麻油适量、盐适...
鸡腿400克,酱油40克,白砂糖20克,盐5克,辣椒粉15克,大葱8克,花椒粉10克,植物油35克,料酒10克,姜5克。 将鸡腿肉切成块,加入料酒,酱油腌制三分...
食材:鸡1/2只(约1斤) ,香菇12朵(表面切十字花备用) ,笋12片 ,水6杯 ,米酒1大匙 ,盐1又1/2小匙 ,味精少许。流程:鸡剁块,放入开水中稍微氽...
鸡肉洗净后,斩成长约5厘米,宽2-3厘米的大块备用。炒锅加热到3成热,保持中火,不用放油,倒入鸡块翻至出水,然后将血水倒掉不用。鸡肉变白,开始炒出油时,淋入高度...
主料:香菇300克、鸡胸肉一块。辅料:盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净。香菇切片。鸡肉洗净。切成薄片。放入碗里...
用料:香菇60g、鸡肉120g、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜少许、料酒少许、淀粉少许。将鸡肉剁成肉糜。香菇洗净切碎。葱姜蒜分别切碎。鸡肉泥加些许清水搅...
原料:鸡大腿、香菇5朵、姜、大葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、花椒、大料、鸡精。 将鸡大腿剁成小方块儿。香菇洗净,撕成与鸡腿肉大小相似的块儿。大葱切成...
食材明细:鸡胸肉2块、香菇5个、馄饨皮适量、胡萝卜一根、油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、酱油适量;将鸡胸肉绞成泥将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。倒入炸好的...
准备食材:大米洗净。鸡肉香菇洗净待用。鸡肉切丝放入少许料酒,盐,胡椒粉,鸡粉,水淀粉腌制备用。香菇切丝。小葱切碎,姜切丝。大米放入锅中,加入姜丝,水大火煮开转中...
香菇泡发。鸡肉切块。热锅先下鸡肉翻炒,至断生出油。加入姜块,料酒翻炒。加入香菇,适量盐和酱油,翻炒。加入适量水,加入鸡精,小火焖煮。最后收汁出锅。美味出锅啦。...
准备用料。香菇、鸡肉、葱花、老干妈辣椒酱、毛豆、生姜、玉米油、盐、生抽、白糖。油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇和鸡肉,毛豆煸炒片刻。加入一勺老干妈辣椒酱,生抽...
准备用料。鸡肉、香菇、姜、料酒、酱油、鸡精。香菇泡发。鸡肉切块。热锅先下鸡肉翻炒,至断生出油。加入姜块,料酒翻炒。加入香菇,适量盐和酱油,翻炒。加入适量水,加入...