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炒豆腐怎么炒
材料：水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。制作步骤：豆腐切丁，...
2024-11-17 -
大葱炒豆腐怎么炒好吃
食材：老豆腐500克、大葱1根、盐适量、食用油适量。将豆腐大小基本一样的小切块。豆腐冷水下锅，放少许盐，焯水盛出，备用。大葱斜着切段，备用。将焯过水的豆腐，下炒...
2024-11-17 -
怎么炒豆腐
豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。锅中留少许底油，大火烧热后下入肉片炒香。下入豆瓣酱，翻炒成红色。加酱油、料酒和足量的...
2024-11-17 -
炒豆腐
豆腐切成小方块，我家都是放在手上，横四刀，竖四刀，剖面再四刀，切完以后放在盘子里，小葱切成葱花放碗里备用。热锅凉油，放油30秒左右把豆腐块推入锅中，改小火煎，注...
2024-11-17 -
炒豆腐串怎么炒好吃
将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用。切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮。鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不...
2024-11-17 -
炒豆腐窍门
配料：豆腐一块，猪肉100克，青蒜一根，豆瓣酱适量，料酒适量。豆腐切片、猪肉切薄片、青蒜切段。锅中放油烧热，下入豆腐片，煎成金黄色后捞出。锅中留少许底油，大火烧...
2024-11-17 -
家常炒豆腐
把一块老豆腐切方块。把2棵小葱切成末。把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用。油锅先将蒜瓣爆香，再放入豆腐，边炒边煎，豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味，出锅之前加入...
2024-11-17 -
豆腐炒什么好吃
先准备好食材，一块豆腐，一颗小葱，一节小辣椒，还有适量的蒜瓣。如果喜欢简单，也可以只用葱花，也是一样好吃。豆腐洗一洗后切成方块，小葱切成葱花，辣椒切圈，蒜切成片...
2024-11-17 -
直接炒豆腐块怎么炒
主料：大豆腐1块，油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，花椒面适量。 将大豆腐用水冲洗一下。 切成小块。 葱姜切丝。 锅内放油，待油热后放入葱姜炒香。 加一...
2024-11-17 -
豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单
白菜帮洗净切块。豆腐切块，豆腐在开水中焯水。开水中要放盐。炒锅爆香花椒，葱花，倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软，加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量...
2024-11-17 -
脆豆腐怎么炒
准备食材：400g脆豆腐，100g青椒，100g瘦肉，适量油、盐、味精、糖。脆豆腐用开水洗净。青椒切成菱形片。瘦肉切片备用。锅中放油，放入切好的肉片煸炒，炒至肉...
2024-11-17 -
怎么炒豆腐好吃
食材准备：水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。豆腐切丁，鸡腿蘑...
2024-11-17 -
豆腐炒青椒
油豆腐用热水洗一下后切丝；青椒也洗净切丝待用；锅中放适量油，油热后放入葱姜末稍炒，再倒入青椒煸炒2分钟这样；然后倒入待用的油豆腐翻炒；加盐大火翻炒几下，然后加少...
2024-11-17 -
豆腐怎么炒啊
水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。豆腐切丁，鸡腿蘑切粗丝，蒜...
2024-11-17 -
炒豆腐的做法
水豆腐4块，肉末100克，鸡腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高汤适量，盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许，色拉油75克。制作步骤：豆腐切丁，鸡腿蘑...
2024-11-17 -
鸡蛋炒豆腐
原料：豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。 将豆腐切成丁，放入沸水中氽一下，捞出，滤干水分。 鸡蛋打散，...
2024-11-17 -
豆腐炒青菜
食材：小白菜150g、豆腐(南)100g、鸡精5g、精盐10g、食用调和油3g豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。锅烧热加入油烧至5成热，放入...
2024-11-17 -
丝瓜炒豆腐
原料：豆腐1公斤。嫩丝瓜700克，辣椒末50克。配料： 酱油35克，精盐15克，味精3克，水淀粉50克，水500克，植物油2公斤（实耗100克）。将豆腐切成1厘...
2024-11-17 -
蒜苗炒豆腐
蒜苗择好，用水洗干净。 蒜苗切成4厘米左右的段状。 豆腐洗干净，切成片。 放入油锅里煎至两面金黄。 煎好的豆腐切成豆腐丝。 热锅放入姜和葱爆香。 放入蒜苗段，大...
2024-11-17 -
豆腐泡怎么炒
准备材料：豆腐泡、辣椒、蒜苗、食用油、盐。将豆腐泡洗净，每个豆腐泡从中切成两半，放置于盘中。将辣椒切成丝，蒜苗切成段，放入盘中。锅中放入适量油。先放入辣椒丝翻炒...
2024-11-17