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糖醋干炸小黄鱼
小黄鱼去鳞去鳍去肚剪去头部（油炸的小黄鱼，头部没有肉反而会吸油，因此不如去头比较好）。将打理好的小黄鱼洗净。手里沾点盐，在鱼身上轻轻抹一点，入个底味，但千万不要...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼怎样才酥
小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼怎么做的
材料：小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。取大碗一只，将小黄鱼用料酒...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼怎么做
材料：小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量。 小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。 取大碗一只，将小黄鱼用...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼鱼的做法
主料：小黄鱼适量。辅料：料酒适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、姜适量。黄鱼去头洗净，用一勺醋三勺水，腌制半小时，腌制好后洗净放在一个保鲜袋里腌制。洗净沥干的黄...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼的制作方法
所需食材：小黄鱼、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、胡椒粉。买回来的小黄色都是冷冻的，要放水里浸泡去冰，也可以自然放置解冻。趁着鱼身还有微微结冰时，抠掉鱼鳃，拽掉鱼肠...
2024-07-01 -
干炸小黄花鱼
用料：小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，面粉1两，食用油适量。小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。取大碗一只，将小黄鱼用料酒...
2024-07-01 -
干炸黄鱼有哪些做法
做法一。材料：净黄鱼600克，大葱1根，油1000克（约耗125），料酒50克，葱末、姜末各2克，葱、姜丝、蒜片各3克，盐3克，味精10克，醋15克，鸡蛋100...
2024-07-01 -
干炸小黄花鱼的做法
原料：小黄花鱼、蒜末、姜末、油、料酒、盐、酱油、胡椒粉、五香粉。准备小黄花鱼，已处理好去头去内脏。放姜末，蒜末，酱油，料酒，胡椒粉，五香粉拌匀腌制一会儿。腌制好...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼做法
食材：小黄鱼一斤，料酒2勺，葱2根，姜末1小勺，盐1勺，鸡蛋1只，淀粉半两，小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀...
2024-07-01 -
干炸小黄鱼
小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。将腌好的小黄鱼除去...
2024-07-01 -
炸小黄鱼怎么处理
首先把小黄鱼处理干净，鱼鳞、内脏和鱼鳃，也可以直接把鱼头去掉。然后放葱姜、料酒和盐腌制一段时间，腌制入味，并且去鱼腥味。 淀粉和面粉混合，加盐和小苏打，再打入一...
2024-07-01 -
糖醋黄鱼怎么烧
材料：黄鱼1条，青豆20克，胡萝卜20克，花生油适量，酱油适量，醋少许，葱适量，料酒少许，水淀粉10克，白糖少许。将黄鱼去鳞，开膛除去内脏，挖去鳃，用清水洗干净...
2024-07-01 -
糖醋黄鱼的家常做法
食材：大黄鱼1只、葱姜蒜八角适量、酱油适量、料酒适量。大黄鱼一条清洗干净。厨房纸吸干鱼的水分鱼身两侧轻拍生粉。不粘锅倒油 油温八成热放鱼进去慢煎，鱼刚入锅千万千...
2024-07-01 -
糖醋黄鱼怎么做
黄鱼1条（约500克），料酒50克，味精1克，精盐3克，葱段、葱末、姜片、姜末各10克，蒜泥5克，猪肉丁50克，笋丁、青椒丁各25克，白糖100克，酱油30克，...
2024-07-01 -
糖醋黄鱼怎么做好吃又简单
主料：黄鱼(大黄花鱼)500克。辅料：白糖1大勺、老抽1勺、生抽1大勺、陈醋1大勺、黄酒1大勺、姜3片、水适量、香菜3根、植物油1大勺。锅内倒油，加入生姜，加热...
2024-07-01 -
糖醋黄鱼的家常做法步骤
黄鱼350g，辅料，油适量，盐适量，葱花适量，姜末适量，料酒1勺，醋2勺，鲜酱油，1勺白糖，3勺老抽，小半勺清水12勺。黄鱼洗净后把水擦干备用，葱姜切末。对糖醋...
2024-07-01 -
糖醋黄鱼家常做法
主料：新鲜黄鱼一条(约750克左右)，青豆20克，胡萝卜20克，鲜笋20克，水淀粉10克，花生油、白糖、醋、酱油、料酒、葱各适量。 将黄鱼去鳞，开膛除去内脏，挖...
2024-07-01 -
干炸鸡翅怎么做好吃干炸鸡翅的家常做法
首先，鸡翅处理好，切成两块，加入沙茶酱跟酱油腌制3-4个小时；腌制好加入鸡蛋搅拌一下，接着加入一小勺番薯粉，跟一勺粘米粉；等油温加热了，一个一个鸡翅加进去，下个...
2024-07-01 -
干炸双拼
主料：净虾肉400克，墨鱼肉400克。配料：韭黄、芹菜、肥肉、豆腐皮各适量。调料：盐、料酒、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉、花生油各适量。韭黄、芹菜切细末儿，肥肉剁成...
2024-07-01