土豆切条,先下油锅炒,炒熟后捞起备用。龙虾洗净后,放水里煮半分钟,水里放姜片。煮后捞起备用。干辣椒,切段备用,可根据个人口味增减。洋葱、红、青椒切好备用,配菜可...
准备食材青虾,葱段,姜片等。将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分...
可乐炒青虾:备好可乐、青虾还有生抽、料酒跟盐、在备点番茄酱花椒面还有葱姜。将青虾处理好了,直接去虾线洗好了备用,将葱姜切成末。把青虾放在碗中加入料酒、葱姜还有花...
准备食材青虾,葱段,姜片等。将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。锅内放入油,烧至七成热时,放入虾头部分...
虾黄扒白菜食材:青虾黄30g、白菜12颗、胡萝卜40g、姜 40g、味精3g、盐15g、色拉油20g。(1)白菜取其包心部分3至4层,备用; (2)将胡萝卜...
材料:青虾10只,青萝卜300克,香菜30克,盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝各适量。将青虾去须去腿洗净,青萝卜洗净切丝。炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,加入萝...
食材:青虾500克、大葱1/3根、蒜4个、姜5片、西红柿1个、蒜苗2根、青椒1个。 将虾清洗开背去除虾线。 将辅料葱姜蒜切片。 锅内多放些油,将虾先放入多炒制一...
海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块。鲜虾洗净,剪去须。先将鲜虾过油锅炒至变色。另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。之后依次加入海藻,豆腐...
主料:虾仁150克。辅料:西兰花50克,黄瓜25克。调料:大豆油50克,料酒25克,味精2克,盐2克,淀粉(豌豆)40克。将青虾仁洗净后淀粉30克好,玉兰片洗净...
可以做豌豆泥香菇青虾肉饺:(1)先把香菇以及豌豆泥和猪肉馅搭配在一起,加入适量的酱油充分搅拌均匀。(2)青虾仁准备好后也切成小粒状,放到猪肉馅里面,继续搅拌均匀...
首先准备食材青虾,葱段,姜片等。将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头...
主料:大青虾300克。辅料:白酒5克。调料:葱段适量,姜片少许。首先将新鲜大青虾挑去虾线,冲洗干净。炒锅上火加少量水,将虾放入,再放葱段、姜片。然后淋入少量白酒...
食材:小河虾1斤、淀粉一大勺、油半锅、杭椒1个、椒盐一小勺。小河虾先用水洗干净,然后把淀粉撒在托盘里面,河虾沥水后放在扫满淀粉的托盘里面,稍微用勺子搅拌一下,让...
准备食材青虾,葱段,姜片等,将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分...
准备食材青虾,葱段,姜片等,将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分...
用料:虾450g,盐3克,料酒2勺,葱一段,姜一片,面粉一把,花生油适量。 所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。 最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。 油温3...
青虾500克、葱适量、蒜适量、盐适量、味极鲜适量。步骤:将虾解冻,将虾去头洗干净。用刀虾背出切开,但不要完全切开。将虾线去除,再将虾洗干净,放入盆中备用。切适量...
先把虾处理干净,控干水分。虾表面撒上盐和少许白胡椒粉,放入适量面粉拌匀,面粉以裹满虾为宜。油热后倒入虾,用筷子把连在一起的虾逐个分开。炸熟后捞出,继续把火开大,...
小青虾洗净。 把小青虾都沥净水放到一个大点的碗中,加一勺盐,拌匀,再加面粉,用手将小青虾抓匀,小青虾的外壳都薄薄地均匀地裹上一层面粉。 锅烧热,多加油。 油热六...
墨鱼200克,虾子10克,酱油5克,料酒5克,白糖2克,味精2克,葱花3克,香油3克,高汤50克,植物油300克,湿淀粉10克。将墨鱼撕去表面膜衣,去内脏及鱼骨...