首先准备食材青虾,葱段,姜片等,下面我们就来聊聊关于青虾的做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
青虾的做法步骤
首先准备食材青虾,葱段,姜片等。
将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。
把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。
锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油。
取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒。
炒熟后将兑好的汁倒入锅中,翻炒几下即可出锅。
首先准备食材青虾,葱段,姜片等,下面我们就来聊聊关于青虾的做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!
青虾的做法步骤
首先准备食材青虾,葱段,姜片等。
将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用。
把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油放进碗中兑成汁。
锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油。
取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒。
炒熟后将兑好的汁倒入锅中,翻炒几下即可出锅。