用料:虾450g,盐3克,料酒2勺,葱一段,姜一片,面粉一把,花生油适量 ,今天小编就来说说关于炸青虾的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸青虾的做法(炸青虾怎样做)

炸青虾的做法

用料:虾450g,盐3克,料酒2勺,葱一段,姜一片,面粉一把,花生油适量。

所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。

最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。

油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸熟。

捞出。

再大火把油烧至有一点点冒烟放入炸好的河虾大火复炸2分钟即可。