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菜苔的吃法
可以做菜苔炒牛肉，具体做法如下：材料：牛里脊肉150g、菜苔250g、姜丝少许、水淀粉少许。调料：生抽、料酒、盐、色拉油、淀粉。菜苔洗净切段，姜切丝，备好两大勺...
2024-06-27 -
菜苔的做法
备用食材：红菜苔适量，大蒜2瓣，白糖1茶匙，白醋少许，食盐少许；红菜苔准备出适量，将其用手指从花的地方开始，掐成长段，如果掐不动的时候就需要折断去掉皮，将掐好的...
2024-06-27 -
菜苔怎么摘
在摘菜苔时，需要使用较为锋利的刀具，从根部进行切割，以免拉伤菜苔的枝杆，影响菜苔的二次发育，同时在种植菜苔时，需要使用适合的土壤，并且在后期养护时需要为菜苔提供...
2024-06-27 -
葱油菜苔怎么做
菜苔洗净留较嫩的部分，取锅加入清水，少许食用油和盐，放入菜苔焯至断生捞出摆盘。取小碗加入生抽，蚝油和少许盐(根据你的菜苔多少来决定)，搅拌均匀淋在菜苔上。锅中放...
2024-06-27 -
爆炒菜苔的做法
食材：菜苔300g、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、十三香3克、味精2克。 菜苔很嫩洗净控水后，用刀切下菜叶，留菜梗清炒，菜叶留作烧汤用。 红辣椒洗净去籽...
2024-06-27 -
菜苔如何长期保存
买回来的菜苔最好是摘掉烂叶子、脏叶子，注意不要浸泡，将其放入保鲜袋中，留一点口，接着放入冰箱的冷藏室内。注意，菜苔摆放的位置十分重要，最好是将根部朝下，放入冰箱...
2024-06-27 -
菜苔的正确清洗方法
菜苔用洗菜盐清洗洗的最干净。首先把紫菜苔放到清水中加适量洗菜盐，浸泡10分钟，然后用流水冲洗至少一分钟，这样附着在紫菜苔上面的细菌，杂物都可以去掉，这是最科学的...
2024-06-27 -
菜苔的保存方法
自然保存新鲜的菜苔可以在处理以后放在阴凉通风的环境中自然保存，具体做法是把菜苔上从叶烂叶以及桑叶全部清理一下，让它表面略微有点水分，如果水分太多就要量一下，如果...
2024-06-27 -
菜苔怎么烧好吃
将红菜苔择好长短，根据自己喜欢。选两颗大蒜，将大蒜切好。将锅烧热倒入油，并将油烧热后放入大蒜。当油将大蒜炸出香味后，把红菜苔倒入锅中翻炒。第五步，翻炒红菜苔，当...
2024-06-27 -
红菜苔的做法
首先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。锅烧七成热放少...
2024-06-27 -
菜苔的功效与作用
菜苔的功效与作用：维持身体健康：菜苔是一种营养价值极高的保健菜品，它含有的蛋白质和碳水化合物以及维生素等营养成分都能快速被人体吸收和利用，能满足人体正常代谢的需...
2024-06-27 -
菠菜烩菜苔怎么做
菠菜180克、菜苔200克、食用油50毫升、食盐2克、蚝油10毫升。锅中放入50毫升食用油，烧至6成热。放入菜苔根部。放入菜苔叶子加入菠菜。加2克食盐入味。加1...
2024-06-27 -
红菜苔怎么做好吃
食材：红菜苔600g、大蒜6g、食盐3g、香醋5g、豌豆酱3g。将红菜苔600g洗净切好备用；在锅中放入4g色拉油；加入大蒜6g爆香；将切好的红菜苔倒入锅中；迅...
2024-06-27 -
炒红菜苔的做法
先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量...
2024-06-27 -
紫菜苔的做法
炝炒紫菜苔 预备食材如下：紫菜苔1把，小米椒3个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙。 具体做法如下：将紫菜苔清洗洁净后，改刀切小段，将小米椒切圈，接着起锅加油烧热，把小米...
2024-06-27 -
油菜苔怎么炒好吃
主料：油菜苔1把。辅料：蒜3瓣、葱花少许、盐少许。清洗菜苔，挑拣出虫叶和老叶。锅里烧油，7成热放蒜瓣。蒜瓣炸出香味放入油菜苔。大火翻炒，炒软变色后放入盐调味。放...
2024-06-27 -
清炒红菜苔的做法
把红菜苔清洗干净。茎部切成4至5厘米的段，根部的粗茎可以切成两半，便于炒熟。蒜切成末，锅里放猪油化开。油热后放入蒜末爆香。先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。再把叶...
2024-06-27 -
菜苔的种植方法和时间
菜苔一般在7-9月下旬播种种植，最佳种植时间是8月下旬处暑前后。翻耕几天后，撒石灰消毒，每个苗床之间挖一条渠排水，均匀播种，盖上1厘米厚的土壤，每亩约30克种子...
2024-06-27 -
红菜苔的营养价值与功效
红菜薹营养价值极高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，特别是人体所必需的维生素C，比其它一般叶类蔬菜的含量要高，乃蔬菜上品。红菜薹，别名紫菜...
2024-06-27 -
蚝油油菜苔的家常做法
里的油菜苔从手能掰断的地方折断，掰下来的这段是嫩的，洗净将折断部分的皮用手撕一撕。入开水锅烫烫，不用开锅，用手去掐一下变软就捞出过上几遍凉水，准备好调料姜丝，蒜...
2024-06-27