主料:白玉菇1盒、蒜苗3棵、蛤蜊肉150克。辅料:油2勺、盐适量。白玉菇剪掉根部洗净。蒜苗摘洗干净切段。准备蛤蜊肉。锅里油热加入葱花炒香。加入白玉菇翻炒。加入蒜...
用料:白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯水。香葱、姜片、蒜备用。油热爆...
材料:白玉菇,胡萝卜,尖椒,葱,姜,蒜,白糖,耗油,盐,醋,生抽鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加入生抽,少许白...
准备好白玉菇肉丝放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用。姜,蒜,葱,香菜。下油爆香姜,蒜。猛火白玉菇,下酒,5成熟,盛起待用。另用姜,蒜下油爆香肉片。把之前半熟的白...
主料:鲜鱿鱼500克白玉菇350克;辅料:青蒜2根;调料:盐1/4茶匙姜1小块料酒1小匙蚝油2大匙白糖1小匙玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的膜,洗干净,...
将买回的白玉菇,先将其根洗净,圣女果开水烫一下,而后将其对半切开。青椒用清水洗一下,而后去掉里面的籽,白玉菇焯水后捞出,将水分沥干即可。锅里放入适量的油,油热后...
食材配料:白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先去市场上挑选1把新鲜的白玉菇,将它清洗干净后,再将它们的根部切掉,装入盘中备...
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克。 辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。 新鲜白玉菇...
白玉菇和小白菜洗净备用。热锅凉油, 放入蒜瓣进去爆香。下入白玉菇进去翻炒, 直至白玉菇出水微微发软。再放入小白菜进去翻炒。小白菜微微变色后加入1勺糖, 这可是让...
去根部,分成小块。清洗干净备用。准备配菜青椒,西红柿切丝。锅里热油,倒入蒜瓣,葱花喷香。放入配菜。加入白玉菇。翻炒两分钟。加盐,鸡精,十三香,耗油适量。翻炒均匀...
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克、辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。新鲜白玉菇去根...
材料:白玉菇半斤、胡萝卜一个、尖椒3个、葱、姜、蒜、白糖、蚝油、盐、醋、生抽、鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加...
准备用料。白玉菇、香葱、水发木耳、油、盐、淀粉、胡萝卜、味极鲜、味精、香油、胡椒粉。新鲜白玉菇去根择洗干净,香葱洗净。然后搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。炒锅...
海鲜菇切除根部,浸泡分钟,胡萝卜青椒洗净切丝。蒜瓣洗净用刀背拍一下切碎,干辣椒剪成小段。热锅凉油,油温五成热下蒜炒香,再下干辣椒,放胡萝卜丝和青椒丝翻炒2-3分...
用料:白玉菇135克、菠菜250克、盐适量、味精适量。将已清洗好的菠菜放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。接着,合入已切好的菠菜翻...
食材配料:白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先,去市场上挑选1把新鲜的白玉菇,将它清洗干净后,再将它们的根部切掉,装入盘中...
食材:豆腐适量、白玉菇适量、瘦肉适量、淀粉适量、大蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。 肉丝用湿淀粉抓匀。 温锅温油先煎豆腐。 豆腐煎到表面微黄时拨到一边,放入肉...
食材:土鸡蛋4个、料酒20克、淀粉6克、白糖20克、食用油30克、小米椒1个、香醋20克、葱花8克、白玉菇70克、老抽4克、盐5克、味精0.6克。处理一下白玉菇...
主料:白玉菇300g、猪肉150g、蚝油适量、生抽适量、姜适量、青椒适量、蒜末适量、红椒适量。白玉菇、青红椒洗净。猪肉切条。青红椒切丝。姜蒜切末。锅烧热放入肥肉...
炒白玉菇需用焯水,白玉菇之前还是要用沸水焯过一遍比较好,这样可除去草腥味。白玉菇焯水的方法:将白玉菇洗净备用,锅中加入适量是水,烧开后将洗好的白玉菇倒入,再次烧...