把虾须和头上—根刺用尖刀尖掉,去掉头里面的杂物,挑出背上的—根线,洗好虾和洋葱,洋葱切小块备用。锅热下油放虾和洋葱,翻炒半分钟,放酒,美味鲜酱油炒匀后盖锅盖大火...
主料:韭黄1把、鸡蛋5个。 辅料:鲜贝1碗、虾仁10个。 调料:色拉油2大匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、太白粉2茶匙。 虾仁和小鲜贝解冻,分别用料酒,太白粉腌10分...
主料:大虾200克,白菜头200克,香菜段。辅料:盐,味精,糖,料酒,花生油,香油,葱姜。虾剔除虾线、沙袋,切成两段,白菜头切不规则块状。葱姜爆锅,加入虾段,慢...
材料:河虾250克,黄瓜100克,酱油6克,盐3克,白砂糖5克,味精4克,白酒6克,大葱5克,姜5克,香油10克,花生油50克。将虾剪去头须,洗净沥干。黄瓜去皮...
主料:河虾200克、韭苔150克。 调料:食盐3克、植物油100毫升。 河虾用清水洗几遍,然后晾干下水份。 韭苔清洗干净,然后切2-3厘米小长段。 热油锅,倒入...
材料:丝瓜1条,葱1根,茭白笋6两,樱花虾3大匙,香松半大匙。调味料:盐半小匙,柴鱼酱油1大匙。茭白笋切长片,丝瓜去除囊籽后切条,葱切末备用。取一个碗放入樱花虾...
食材:菠菜面条380g,面粉220g,菠菜粉20g,鸡蛋3个,北极虾50g,蘑菇适量,胡萝卜1根,洋葱半个,牛奶适量,盐适量,黄油适量,黑胡椒适量。先准备做面条...
冰冻熟虾解冻,大虾剪去虾须、虾腿,开背去除虾线。碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀,准备半个柠檬。锅中倒油,放入大虾,煎至变色,撒入胡椒粉翻拌均匀。挤入柠檬汁...
主料:300g白菜、100g粉丝、50g虾仁。配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量蒜。白菜洗净,蒜切片,虾仁泡好,粉丝准备好。热锅放入油,蒜片爆香。放入白菜炒3...
主料:河虾400克 韭菜150克3人份辅料:油40克、盐3克、糖2克、味精2克。韭菜摘洗干净切段。小河虾洗净。锅中放油,放入姜片爆香。倒入小河虾。翻炒到河虾变红...
鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;大蒜去洗净捣成...
材料:鸡蛋2个、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。做法:鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少...
小河虾先用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻...
小河虾用流动水淘冼干净,控干水份备用。韭菜摘好洗净控水后后,切成约8CM的段。姜切片备用。锅内油热后,加入姜片煸出香味,再倒入小河虾炒至微微发红,加黄酒、糖翻炒...
食材:小米虾100G、卤豆腐5块、红椒适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量、香油适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。香油烧老,新鲜小米虾洗净滤干水后放入锅内,放料酒和盐...
米粉1把、鲜虾6个、胡萝卜100克、西兰花100克、柠檬1个。葱末8克、蒜末10克、泰式甜辣酱20克、鱼露10克、盐2克。胡萝卜、西兰花洗净,切片,虾去掉虾线。...
小海虾400克,韭菜300克,白糖,料酒,高度白酒,盐,姜各适量。做法:小海虾放到盆里,倒入一些料酒,浸泡5分钟(去腥)然后用水冲洗,淋干水。锅烧热,倒入油,烧...
用料:加拿大北极虾50g,全脂牛奶200g,鸡蛋5枚,玉米淀粉10克10g,盐2g,葱花5g,食用油1勺。 北极虾解冻后,剥成虾仁,保留虾籽。 5枚鸡蛋,只取蛋...
食材:鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。锅里...
主料:小河虾半斤 青尖椒50g 鸡蛋适量辅料:油30g 料酒2匙 盐3g 鸡精2g做法:步骤一:葱6克切片,姜4克切丝,干红尖椒2只切丝,青尖椒切圈。步骤二:把...