材料:丝瓜1条,葱1根,茭白笋6两,樱花虾3大匙,香松半大匙调味料:盐半小匙,柴鱼酱油1大匙,我来为大家讲解一下关于樱花虾炒双蔬做法?跟着小编一起来看一看吧!

樱花虾炒双蔬做法(樱花虾炒双蔬的制作方法)

樱花虾炒双蔬做法

材料:丝瓜1条,葱1根,茭白笋6两,樱花虾3大匙,香松半大匙。调味料:盐半小匙,柴鱼酱油1大匙。

茭白笋切长片,丝瓜去除囊籽后切条,葱切末备用。

取一个碗放入樱花虾和葱末,再冲入半碗热油,成为樱花虾葱油备用。

然后在刚才烧热油的锅中加入茭白笋、丝瓜和2大匙水,再盖上锅盖以中火煮2分钟。后,熄火先取出一半盛入盘中,并淋上柴鱼酱油,撒上香松成为凉拌双蔬。

接着在锅中加入樱花虾葱油和盐拌炒均匀,即可成为樱花虾炒双蔬。