食材:白面500克、清水1000克、盐适量、食用油适量。首先找来面盆舀两碗面倒入盆中,用手一边倒水一边用手和面。把面活好活成一个圆形的球状放入盆中进行醒面备用。...
材料:面粉400g、食盐适量、调和油适量、水适量。先把面活好了醒一会。然后,把面搓成细条。切成一小块一小块的。把一小块拿出来揉一下。用擀面杖把他擀成薄的面饼。用...
不要放碱。死面饼食材:面粉200克、水适量、盐适量、酵母适量;首先我们先把面粉放入和面机中,面粉不要超过和面机的三分之二,不然会喷出来。然后我们在面粉里加入适量...
和面:把面倒入面奎里面。用碗盛点水,往面上洒水,和面。擀面:把和好的面平铺在案板上面。用擀面杖擀平。加盐巴:在平铺的面上面加入盐巴。记得把盐巴撒开。加油:把熟油...
先准备500克面粉,250克水,2克盐。 ?把水跟盐,面粉调在一起,揉成面团,充分揉匀,只要看不见干粉就可以了。不一定要揉光滑,因为面团比较软,难揉,面团揉好之...
食材:面粉300g。我们首先和面,烙饼的面水比例是一斤面六两半水,面比较软不好操作,开始比较粘手,我们先用筷子把面搅拌成团,然后加点食用油在和面就不容易粘手了,...
材料:面粉500g,凉水350g-400g,油少许。做法:(1)面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时。手...
椒盐黄金大饼。用料:面粉500克、酵母粉10克、盐适量、花椒粒适量、黑白芝麻适量。做法:(1)温水放10克酵母和面,面粉里放入一勺白砂糖,先用筷子搅拌,稍微软一...
用料 :中筋面粉300克,水150克,糖10克,盐2克,糖20克,猪油15克,面粉15克。面团材料混合揉成光滑面团,放在一边醒发20分钟。面团分割成60克一枚,...
用料:面粉100克、盐适量(只需一点点即可)、温水50g、干面粉适量、玉米油适量(只需一点点即可)。做法:(1)超市可以买到的这种多用途小麦粉,非常适合做饼,面...
面和成团醒会。分成小面团。擀成薄片。均匀撒上盐和油。沿边卷起来。按成一个圆形。再擀圆。电饼铛刷一层油。放上饼。盖上盖5分钟就熟了。出锅,直接吃又香又酥,还可以抹...
首先和面,烙饼的面水比例是一斤面六两半水,面比较软不好操作,开始比较粘手,先用筷子把面搅拌成团,然后加点食用油在和面就不容易粘手了,一定要之一的是面团是软,可不...
准备面粉200g、沸水50g、盐1g。面沸水冲进面粉里,揉成团,盖上湿布醒半个小时以上。取出醒好的面团,搓成圆柱。平均分成几个小剂子,醒十分钟。分别把每个小剂子...
玉米洗净然后剥成颗粒。 按比例依次加入玉米淀粉、糯米粉、面粉、白糖然后用温水和匀。 加入适量温水和匀。 油烧开后倒出多余的油,然后小火下锅,用手或者铲子将面和玉...
食材:水果玉米一根、干淀粉2勺、鸡蛋一个。将水果玉米煮熟。然后剥下玉米粒。在玉米粒中放入两大勺干淀粉搅拌均匀,之后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。在平底锅中倒入少许油,...
食材:面粉300g、蛋液50g、葱末20g、盐10g、油15ml。 和面:将300g面粉中加入50g蛋液,200ml水,搅拌均匀,揉成面团。 做油饼坯:将面团分...
南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油...
和面。放水和面粉和面,揉成面团。揉面。把面团揉的很有劲道,不沾盆地。擀面。把面团先揉成拳头大小的一个个小面团,用擀面杖擀成薄薄的大饼。烙饼。擀好饼的同时,烙锅的...
主料:甜玉米300克;辅料:淀粉40克;调料:色拉油适量、白砂糖适量。甜玉米放水煮熟,大约五分钟。煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉...
先和面,放置20分钟。西葫芦洗净去瓤,用搽菜板搽成细丝后,用盐揉揉出水份,切碎。大头菜洗净切条后,放入开水中焯一下,淋干水、切碎。拌馅:加入少许水在肉馅中,搅拌...