准备面粉200g、沸水50g、盐1g面沸水冲进面粉里,揉成团,盖上湿布醒半个小时以上,接下来我们就来聊聊关于家常烙薄饼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
家常烙薄饼
准备面粉200g、沸水50g、盐1g。
面沸水冲进面粉里,揉成团,盖上湿布醒半个小时以上。
取出醒好的面团,搓成圆柱。
平均分成几个小剂子,醒十分钟。
分别把每个小剂子擀成圆形,尽量擀薄。
放入不加油的平底锅中烙熟。
把所有面团都烙完,装入盘中即可。
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家常烙薄饼
准备面粉200g、沸水50g、盐1g。
面沸水冲进面粉里,揉成团,盖上湿布醒半个小时以上。
取出醒好的面团,搓成圆柱。
平均分成几个小剂子,醒十分钟。
分别把每个小剂子擀成圆形,尽量擀薄。
放入不加油的平底锅中烙熟。
把所有面团都烙完,装入盘中即可。