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如何做豆花的蘸水
食材：辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。将辣椒、白糖、盐拌匀。在...
2024-07-02 -
饺子的蘸水如何做
香葱、蒜、姜、辣椒面、醋、盐、鸡精先把葱、姜、蒜切碎粒，姜和辣椒面放入碗中。然后起锅，放入适量色拉油加热。等到油烧到七成热的时候，把锅里的油倒入碗中。加入蒜、盐...
2024-07-02 -
海稍鱼的蘸水做法
原料：火烧辣椒粉、小芝麻、生蒜末、花生末、花椒、白糖、盐、味精、香油。将干辣椒捣碎。捣碎后倒出碗里备用。将洗干净的大蒜生姜切碎备用。锅中放入油，烧火。把切好的大...
2024-07-02 -
海螺的蘸水怎么做
主料：生姜适量、香葱适量、小米椒适量、紫皮大蒜适量、香菜适量、生抽适量、香醋适量、砂糖适量、香油适量、熟芝麻适量、青芥末适量、白萝卜适量、干海苔适量、紫苏叶适量...
2024-07-02 -
虾的蘸水怎么做好吃
第一步：准备好两瓣大蒜，把大蒜捯成蒜泥，这个蒜泥最好是整成粘液状的，这样口感会更佳。第二步：准备好酱油、耗油、清水、少许咸盐。第三步：我们把蒜泥倒入碗里，再加入...
2024-07-02 -
不放酱油的蘸水怎么做
用料：小葱、香菜、蒜、干辣椒、酱油、盐、味精。小葱、香菜切细，蒜剁碎，干椒剪小段。小葱、香菜及三分之一蒜末放入碗中，加入适量、盐、味精、胡椒，最后加入味极鲜至能...
2024-07-02 -
豆花蘸水怎么做好吃
要制作豆花蘸水，就要先舂制糍粑海椒。将海椒用热水浸泡，手掐感觉脆为止，捞起后用菜板压，去掉水份装到缸钵内，先按比例将花椒、大料、八角等香料放到石碓窝里舂烂，再把...
2024-07-02 -
蘸水珞锅怎么做好吃
准备蒜末50g、葱花50g、小米辣50g、白芝麻20g、辣椒面30g、食用油适量、生抽适量、醋适量、盐适量。将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。接着...
2024-07-02 -
蘸水调料怎么做好吃
将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒面。点火烧过，锅热倒入适量的食...
2024-07-02 -
蒜泥白肉的汁怎么调
准备好所有食材备用。猪肉和花椒、香味、八角、料酒冷水入锅，待大火煮沸后捞去浮沫再加盖用小火煮35分钟。利用煮肉的时间用红油、酱油、白糖、盐调成料汁。将准备好的蒜...
2024-07-02 -
豆花蘸水做法和配方
食材：辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。将辣椒、白糖、盐拌匀。在...
2024-07-02 -
蘸水腰片怎么做
主料：猪腰1对。 辅料：葱末10g、小米椒6g、蒜泥30g、花椒4g、淡口酱油10g、苹果醋15g、纯净水30g。 碗中放入葱末、蒜泥，调入淡口酱油、苹果醋、纯...
2024-07-02 -
如何做蘸水好吃
食材：小米辣、小青椒、香葱、老姜、蒜、香菜。把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。在一个容器里把少量盐、酱...
2024-07-02 -
羊杂蘸水怎么做好吃
准备葱，薄荷，香椿，潦草，蒜，姜，蒜不要蒜泥，用刀把蒜剁碎，待用。姜用刀背拍碎，然后切碎待用。把葱，薄荷，香椿，潦草剁碎。剁碎香菜后加入蒜，姜一起剁碎，越碎越好...
2024-07-02 -
卤肉蘸水怎么做最好吃
【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。香料：陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个。 将油...
2024-07-02 -
手抓肉的蘸料如何做
用料：孜然粒（粉）4勺（7.5g量勺）、辣椒碎（粉）3勺、芝麻（黑白均可）4勺、黑胡椒碎（粉） 1勺、花椒粒（粉）1勺、迷迭香1勺、盐（自调）1勺、糖（自选）1...
2024-07-02 -
口水鸡的蘸料怎么做
材料：小米辣、二荆条辣椒、白芝麻、葱花、生姜、大蒜、香油、生抽、白糖、食盐、香醋、食用油、八角、花椒、麻椒面适量。制作辣椒面。将市场买来的小米辣和二荆条辣椒洗去...
2024-07-02 -
沾串串的蘸料怎么做
香油打底配芝麻，花生碎，蒜泥，油辣椒，葱花。制作方法:香油2茶匙，芝麻酱2茶匙,花生碎2茶匙，蒜泥1茶匙，葱花适量，盐，味精，油辣椒适量。糖醋汁打底配香菜辣根。...
2024-07-02 -
豆花调料怎么做好吃
老姜切末，二荆条、小米辣切小圈。锅中倒油，油热后倒姜末、肉臊，肉臊炒干一点更香。下大头菜，翻炒均匀后，再下二荆条、小米辣，翻炒均匀。放豆瓣酱，翻炒出香味后，放老...
2024-07-02 -
番茄炒豆花怎么做
西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。做法：番茄、豆腐切小块；葱切段；...
2024-07-02