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鱼头粉丝豆腐汤怎么做
鱼头、鱼尾等清洗干净，用葱、姜、料酒、盐略腌。锅内倒入适量植物油，放入鱼两面煎至微黄，用小火煎，不要急着翻面，等鱼皮煎至定型了再翻面。鱼煎好后不用出锅，锅内直接...
2024-06-14 -
鱼头粉丝汤的做法
鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼牙，一调羹料酒，适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥；粉丝冷水浸泡。葱姜切片儿，小葱切葱花。铁锅烧热，先用姜擦一遍锅底，之后入适量油，油热后下...
2024-06-14 -
豆腐鱼头汤怎么做
嫩豆腐切成小块，鲢鱼头洗净斩半，生姜去皮切片，香菜切段，蒜拍扁去衣，葱切段。烧热5汤匙油，爆香姜片、葱段和蒜瓣，放入鲢鱼头稍煎一下，加入2汤匙米酒，煎至鱼头双面...
2024-06-14 -
家常鱼头豆腐汤
材料：鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2头，植物油20毫升，料酒5毫升，盐8克，鸡精3克。嫩豆腐在盒内划成小块，鱼头洗净斩半，生姜切...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤做法
制作食材：鱼头 ，鱼尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，猪油，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋各适量。豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油，炒香姜 蒜...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤怎么做
豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角。放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。锅里加开水，一次加够。水沸腾以后放入豆腐。加一些料酒、...
2024-06-14 -
鱼头豆腐粉条汤怎么做
主料：鲢鱼头600克、豆腐300克、粉丝100毫升。 辅料：油、盐、生姜、料酒、胡椒粉、芝麻油、香葱适量。 将鲢鱼头对半切开清洗干净，用少许盐腌制20分钟。 粉...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤的简单做法
豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角。放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。锅里加开水，一次加够。水沸腾以后放入豆腐。加一些料酒、...
2024-06-14 -
在家怎么做鱼头豆腐汤
食材：鱼头500g、豆腐200g、油适量、盐适量、鸡精粉少许、枸杞少许、蒜苗一根。准备好食材，鱼头洗净，沥干水分备用。热油锅，下鱼头煎，下锅的时候要小心油溅，一...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤的做法窍门
材料：鱼头3只，豆腐1块（约300g），姜片510片，葱花少许，香菜少许，盐少许，胡椒粉少许。 把鱼头切开，下油，丢一些姜片进去煎一会，防止鱼头有腥味，然后把切...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤怎么做的
食材：鱼头，鱼尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，猪油，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋。豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒，八角...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤怎么做好吃
材料：鲢鱼头(1只，860克)、嫩豆腐 (1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)。调料：油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐 (1/3汤匙)、鸡...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤怎么做又浓又白
鱼头、豆腐、油盐、姜、葱、蒜、料酒。将块状的豆腐切小备用。接着切好葱花备用。腌制。姜葱蒜和料酒、食盐，将鱼头腌制15分钟，以便入味。热油煎炸。将腌制入味的鱼头热...
2024-06-14 -
湘菜鱼头豆腐汤怎么做窍门
主料：草鱼头1个、豆腐4块、盐适量、生姜适量、葱适量、油适量。准备好鱼头、豆腐、生姜。坐锅，锅热后，放入适量的油加热，油热后将鱼头放入锅里。将生姜片放入锅里。待...
2024-06-14 -
鱼头豆腐酸笋汤怎么做
用料：鱼头1个、油适量、盐适量、料酒适量、姜3片、嫩豆腐1块、枸杞 适量、葱适量。鱼头切块，用料酒、油、盐、姜片腌制半小时起油锅，爆香姜片，放入鱼头，小火煎至两...
2024-06-14 -
鱼头鱼尾做汤方法
锅内放油，下葱姜爆香。下洗净的鱼头、鱼尾，用小火将两面煎。倒入适量的开水烧沸，淋点酒。将汤移至小砂锅中。盖上盖炖40分钟左右。汤已经像奶一样的白了。在炖汤的同时...
2024-06-14 -
孕早期鱼头豆腐汤怎么做
主料：鱼头500克，嫩豆腐150克，香菜30克，姜少许；配料：盐、食用油各小许。鱼头剖成两半，去掉鱼鳃，用清水清洗干净。并用厨房纸吸干水分。嫩豆腐用淡盐水泡10...
2024-06-14 -
鱼头豆腐汤怎么做好吃又简单
制作食材：鱼头 ，鱼尾，豆腐，胡椒粉，花椒，八角，猪油，葱，蒜，姜，香菜，盐，料酒，醋。豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。锅里热猪油，炒香姜 蒜 花椒...
2024-06-14 -
鱼头炖豆腐粉条汤怎么做
主料：鱼头1个、北豆腐300g、红薯粉丝2个；辅料：油适量、盐适量、香菇2朵、香菜适量、花椒3粒、料酒适量、胡椒粉适量。鱼头用盐、生姜、大蒜子、料酒、胡椒粉腌制...
2024-06-14 -
家里怎么做鱼头
嫩豆腐切块，放在碗里，沥干多余的水分，备用。把买好的鱼头洗干净，切成两半，用厨房纸擦干水分，否则一会儿容易溅油。平底锅里倒上油，加热。把鱼头放进去煎。待一面煎成...
2024-06-14