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蒜蓉炒莴笋如何做
主料：莴笋600克。辅料：橄榄油5ml、盐2克、蒜10克。做法：（1）准备好新鲜的莴笋，太长切段；（2）莴笋去皮，洗净；（3）莴笋切长条，不要切太细；（4）热锅...
2024-07-02 -
蒜蓉炒莴笋的做法
主料:莴笋600克.辅料:橄榄油5毫升、盐2克、蒜10克。准备好新鲜的莴笋，太长切段；莴笋去皮，洗净；莴笋切长条，不要切太细；热锅，倒油，放蒜末爆香；倒入切好的...
2024-07-02 -
蒜蓉莴笋片如何做
食材：莴笋一根、蒜4瓣、盐、食用油、香油。莴笋去皮，去根，去叶。莴笋切片，三毫米厚左右。烧一锅热水，加盐和油，水沸腾后放入莴笋片焯水约2分钟。莴笋一变色即刻捞出...
2024-07-02 -
莴笋炒鸡杂怎么做
主料：鸡杂、莴笋。 辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。 把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。 取一煮锅放入150克水大...
2024-07-02 -
莴笋炒鸡肉怎么做
莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法：鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉...
2024-07-02 -
火腿炒莴笋如何做
主料：火腿肉200g、莴笋一根。 辅料：青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。 火腿肉加水高压锅煮十分钟，取出切片。 莴笋切...
2024-07-02 -
莴笋炒平菇如何做
主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。莴笋去皮后切片。蒜去皮后拍扁切几刀。锅中加入猪油。放入蒜粒炒香。然后倒入莴笋片翻炒至稍软。倒入平菇（比较小就不用撕，...
2024-07-02 -
莴笋炒木耳的做法
莴笋1根、木耳(水发)1两3人份、花生油20克、蒜1颗、花椒5颗、食盐5克。做法：莴笋去皮切片，木耳用温水泡软洗净，锅中油烧热，将花椒粒和蒜片爆香，炒出香味后倒...
2024-07-02 -
家常炒莴笋的做法大全
清炒莴笋食材：莴苣1根，蒜头2瓣，盐、鸡精适量。莴苣切细丝，蒜头切片。锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即...
2024-07-02 -
莴笋炒牛肉如何做
材料：牛肋条肉800克，莴笋400克，葱5克，姜6克，味精5克，番茄酱。牛肉洗净，切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将莴笋去皮洗净，用小圆勺模具挖成圆球形，用...
2024-07-02 -
莴笋炒肉怎么做
材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦...
2024-07-02 -
蒜蓉炒青菜如何做
主料：青菜适量。辅料：蒜头5个、精盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。做法：煮一锅水，沸腾后把青菜倒入焯水，并放一勺盐（放盐是为防止青菜变黄）。沸腾3分钟左...
2024-07-02 -
腊肉炒莴笋干的做法
将腊肉洗净，上锅入水烧开，放入腊肉煮5分钟捞出。将煮过的腊肉切成薄片，莴笋去皮切片。上锅入少许油，将腊肉煸香出油后，放入干辣椒翻炒片刻。炒过的腊肉盛出。锅里留底...
2024-07-02 -
蒜蓉炒苋菜如何做
准备材料：苋菜500克，大蒜40克，盐2克，味精2克，酱油20克，醋10克，白砂糖15克，香油20克，辣椒油30克。将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部...
2024-07-02 -
蒜蓉炒扇贝如何做
蒜蓉炒扇贝的用料：扇贝250g、蒜瓣半头、姜适量、花椒一小把、葱适量、干辣椒两个、酱油适量、油适量、八角一个。扇贝洗干净，入锅蒸到七八分熟，关火取出，去壳，取肉...
2024-07-02 -
酱油肉炒莴笋如何做
酱油肉100g，莴笋一根，大蒜2根，干辣椒或干小米椒5只。材料备好。少许油，热锅，酱油肉过油，爆出香味盛出。干辣椒、大蒜爆香。加入莴笋，爆炒。加入酱油肉，爆炒，...
2024-07-02 -
兔子炒莴笋怎么做才好吃
将兔肉用温水洗干净，然后将锅洗净掺入适量的水，将兔肉倒入锅中，撒下一小把生花椒（去腥味），盖上锅盖将水烧滚，至少要煮15分钟左右，这是为了将兔肉的血水洗干净，同...
2024-07-02 -
蒜蓉炒田七叶教程
主料田七叶250克。辅料蒜3瓣，糖1小勺，植物油适量，食盐少许。热锅凉油， 先加入蒜粒进去煸炒。煸炒出香味后加入田七叶进去翻炒。翻炒微微变色后加入1勺糖进去翻炒...
2024-07-02 -
炒蒜蓉茄子的做法
主料：茄子适量。 辅料：蒜蓉适量、葱花适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。 茄子切段浸泡一下盐水。 葱花，蒜蓉，泡好盐水的茄子备用。 热锅爆香蒜蓉。 放入茄子翻炒...
2024-07-02 -
蒜蓉炒虾仁如何做
食材：虾200克、蒜3瓣、植物油适量、盐少许、米酒适量、葱花少量。虾放水中煮熟，去壳去虾线。蒜去蒜皮，剁成蒜蓉。中火预热油锅，把蒜蓉放下去炒香，放入虾仁，炒30...
2024-07-02