主料:莴笋600克.辅料:橄榄油5毫升、盐2克、蒜10克，我来为大家讲解一下关于蒜蓉炒莴笋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

蒜蓉炒莴笋的做法（蒜蓉炒莴笋的做法分享）

蒜蓉炒莴笋的做法

主料:莴笋600克.

辅料:橄榄油5毫升、盐2克、蒜10克。

准备好新鲜的莴笋，太长切段；

莴笋去皮，洗净；

莴笋切长条，不要切太细；

热锅，倒油，放蒜末爆香；

倒入切好的莴笋条，爆炒，莴笋容易熟，快速翻炒即可。

放盐炒均即可。