猪排骨400克、板栗100克,适量的葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、高汤、冰糖、香油、植物油。猪排骨洗净,斩块,放入沸水锅中焯烫,捞出沥干;板栗去壳、衣膜备用。锅中...
排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块,板栗掰皮。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是...
板栗剥壳备用。排骨剁成5厘米左右的小段,在锅中除一下水,取出来沥干。在锅中加适量的油,烧热后倒进葱姜爆香,加料酒酱油,倒入排骨板栗翻炒片刻。加入适量的水,用小火...
食材:龙眼干6-10颗、桃胶10-20克、百合10-15克、红枣4-6颗、银耳干1朵、黄芪适量、茯苓10克、芡实10克、枸杞10粒、皂角米10克首先将银耳、茯苓...
准备材料:排骨500克、玉米200克、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋各适量。准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的,排骨...
主料:排骨适量、鸽子一只、绿豆适量、芡实适量、姜片少许、盐少许。排骨和鸽子分别洗干净,然后需焯水。捞出来洗干净。将所有食材放入炖盅里。添加适量的开水(内锅也加入...
白萝卜500克、排骨500克、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。做法:排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨...
板栗可以炖排骨的。板栗,被称为肾之果,有补肾的作用,而且营养价值比较高的。板栗是植物的精华的部分。可以补充人的营养,可以治疗肾病肾虚。栗子中所含脂肪酸和维生素、...
可以。材料:筒骨1000g、板栗20个、花生30g。板栗备好。花生米用清水泡好。板栗切十字刀。板栗放锅里煮5分钟。筒骨洗净备好。放开水里焯水洗净。板栗放开水里煮...
将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水...
排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。制作过程:把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打...
排骨400克,胡萝卜1根 山药500克,盐适量,淀粉适量。准备煲汤的食材,山药胡萝卜排骨汤所用食材非常简单,就是山药、胡萝卜和排骨三样,没有其他的食材,不需要放...
原料:墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐。墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨,斜...
用料:猪排骨250克,大豆150克,精盐、白糖、黄酒、酱油、姜片、清汤各适量。大豆洗净,用小火炒熟。猪排骨洗净,剁成3厘米长的段,入沸水锅焯水,捞出后再用冷水洗...
排骨150公克,枸杞10公克,乌枣6颗,姜片8公克,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙。做法:排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。取一汤锅,...
将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒...
材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。排骨洗净,砍成3厘米长的节,2。刮尽莲藕表面的粗皮...
主料:猪大排一根、藕适量、山药适量、料酒适量、盐适量。排骨冲洗干净。放入冷水里煮开后再冲洗,这叫焯水。再次放入锅里,加入冷水,大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟...
材料。羊肚菌、排骨、生姜、葱、枸杞、精盐、水。羊肚菌放入盐水中浸泡20分钟,捞出洗净备用。沸水中放入姜片、葱段,将排骨放入汆水后捞出备用。将排骨、羊肚菌、姜片放...
胡萝卜排骨百合一起炖有清热润燥的功效 可以有效的降火排毒;有促进睡眠的功效。百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、...