乌枣炖汤做法（乌枣炖排骨汤做法）

排骨150公克，枸杞10公克，乌枣6颗，姜片8公克，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙，下面我们就来说一说关于乌枣炖汤做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

乌枣炖汤做法

排骨150公克，枸杞10公克，乌枣6颗，姜片8公克，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙。

做法：排骨剁小块；枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。

取一汤锅，加入适量份量外的水煮沸后，将排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。

乌枣洗净后，枸杞、姜片及水加入电锅内锅中。

电锅外锅先加入2杯水后，放入电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。