将排骨剁成块状,长短随意玉米去皮、去丝,切成小段,我来为大家讲解一下关于排骨炖玉米怎么做好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

排骨炖玉米怎么做好吃又简单(排骨炖玉米汤的做法)

排骨炖玉米怎么做好吃又简单

将排骨剁成块状,长短随意。

玉米去皮、去丝,切成小段。

葱切段,姜切片。

砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。

往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

煲熟,加入少许盐调味即可。