主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。...
材料:干松茸6-8颗、排骨300克、姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。汤锅提...
主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。姜切片,待用。...
原料:干松茸75克,净鸡脯网100克。鸡蛋清4个,鲜豌豆40粒,湿淀粉20克,鸡油25,鸡汤150克,猪油500克。精盐、味精、绍酒、葱姜汁各适量。做法:把干松...
做法一:准备用料。月牙骨头、干松茸、葱、姜、枸杞、小香葱、盐、胡椒粉。把松茸用热水清洗一下,月牙骨用清水泡半小时去掉血水后焯水洗净;松茸用温水泡发三个小时左右;...
排骨一根,枸杞一捏,姜片3片,盐5克,羊肚菌四粒,松茸两抓,金耳20g。羊肚菌,松茸,金耳用流水快冲表面的浮灰。放入一大碗温水中,泡发。泡菌的水千万不要扔掉。猪...
主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。具体做法如下:干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,待用。...
干松茸找一个干燥且避光的地方存放便可。如果买来是新鲜松茸,那就需要先清理松茸了。首先用盆子放一盆清水,水龙头开着保持活水的状态,但是不要太大的水。接着在水中轻轻...
食材:排骨300g,松茸10个,枸杞10粒,盐1勺,红枣6粒,生姜4片。把排骨和松茸清洗一下,把松茸、红枣和枸杞分开泡水。锅里注水,把水烧开,把排骨放进去焯一下...
食材:新鲜松茸若干、排骨若干、盐少量、姜两片。鲜松茸5到10个,清洗干净切薄片。新鲜排骨,放锅冷水戳一下排骨,冒冒血水。锅里放油,先炒排骨,再放姜片松茸翻炒。炒...
松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时,排骨剁块。将排骨凉水下锅,焯去血沫。焯水的排骨洗净沥干水分,生姜切条,葱切丁。锅内放油烧热,放入排骨略炒。放入葱,姜和干...
松茸和其他的蘑一样,也是可以用来干制的,只需要将松茸切成片,然后放在阳光下晒干,再用干燥的盒子装好,与花椒和陈皮等吸水性好的食物放在一起,这样的保存方法可以保存...
冰箱冷冻法:用电冰箱将新鲜松茸冷藏,这类方式能够储存几个月的時间,服用的情况下要用沸水解除冻结,由于沸水解除冻结后,松茸菌不容易变稀掉。盐渍松茸菌储存法:将全部...
干松茸排骨汤。主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。做法:干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,...
干松茸一般使用温水泡发,泡发时间30分钟,才能泡发完全。松茸对于人体来说,是很好的一味补药,对于很多的慢性病有很好的作用。干松茸在食用前需要泡发,一般来说40℃...
松茸土鸡汤资料:干松茸20克,土鸡块500克,姜片,料酒,盐做法:干松茸用温水泡发,换水,洗净。鸡块焯水,直接捞入烧开水的沙锅中,加姜片,料酒。烧开后转中火炖。...
方法一:松茸鸽子汤。材料:鸽子一只、干松茸20克、枸杞子适量、姜、黄酒。做法:将松茸提前用水泡发至软,倒掉底部残渣。将鸽子用流动水清洗干净,放入凉水中,加入少许...
松茸和其他的蘑一样,也是可以用来干制的,只需要将松茸切成片,然后放在阳光下晒干,再用干燥的盒子装好,与花椒和陈皮等吸水性好的食物放在一起,这样的保存方法可以保存...
用干燥的盒子装好,与花椒和陈皮等吸水性好的食物放在一起,这样的保存方法可以保存1-3年不会变质。新鲜的松茸因地理位置的变化以及气候原因,所以很容易腐败,但是在常...
干松茸排骨汤。主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。做法:干松茸提前温水泡发。反复清洗,去沙、去根部,...