食材:排骨300g,松茸10个,枸杞10粒,盐1勺,红枣6粒,生姜4片,今天小编就来聊一聊关于排骨松茸汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

排骨松茸汤的做法(家常排骨松茸汤)

排骨松茸汤的做法

食材:排骨300g,松茸10个,枸杞10粒,盐1勺,红枣6粒,生姜4片。

把排骨和松茸清洗一下,把松茸、红枣和枸杞分开泡水。

锅里注水,把水烧开,把排骨放进去焯一下去掉血沫。

排骨变色就可以把排骨捞出来沥干水。

把锅冲洗一下,将排骨、红枣、枸杞、生姜和松茸以及泡松茸的水一起倒进锅里,注入清水到锅的八分满。

大火烧开后,转小火煲至一个小时左右就可以出锅了,出锅前加上盐。