食材:玉米粉100g、低粉50g、鸡蛋3个、牛奶100ml、糖50g。玉米面低粉混合放入蛋黄和牛奶拌匀,面糊是稀的有流动性的,如果干再加牛奶。蛋清加白糖打发,提...
鸡蛋4个,底筋面粉100克,白砂糖100克。碗中打入一个鸡蛋,倒入白砂糖。用打蛋器搅拌。分三次过筛面粉。搅拌至无干粉状态。放入纸杯中。烤箱预热5分钟,烤焙25分...
食材:玉米面粉100克、牛奶250克、面粉200克。 碗中放玉米面粉加入开水搅成絮状,再放入面粉鸡蛋牛奶搅成面糊。 醒发好的面糊加入小苏打搅匀。 平底锅预热,舀...
准备玉米面100克,糯米粉20克,奶粉20克,细砂糖20,鸡蛋一个,水适量。将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀。将鸡蛋打散,再加约一个鸡蛋的水量...
蛋白和蛋黄分开,蛋白加入白糖和盐。用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。低粉和奶粉过筛备用。蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀。加入过筛后的低粉搅拌均匀。加入打发好的蛋白。自下而上搅...
首先把玉米皮都剥掉,把玉米的前端,一些没有长好的部分,切掉。本身玉米很小,所以不用再切分,如果是用大玉米制作,需要切成2-3段。放到水龙头下,冲一冲,用刷子可以...
原料:无盐黄油(最好用发酵黄油)100g、细砂糖80g、全蛋液(要用室温的不能用冰的冬天需隔热水升温再使用)100g、低筋面粉100g、全脂奶粉5g、泡打粉1g...
食材:低筋粉110克,亚麻籽油40克,蜂蜜20克,细砂糖50克,鸡蛋2个,盐1克,泡打粉1克。蛋黄与蛋白分离,蛋黄加15克细砂糖拌均。加格琳诺尔有机亚麻籽油拌均...
食材:鸡蛋2个,糖50g,低筋面粉50g,速溶咖啡粉10g,水(牛奶)20g,油20g。 蛋黄蛋白分开,蛋黄中加入10克糖打匀。 加入20克油+20克水+10克...
面粉80g,鸡蛋5个,油50g,水50g,糖50g,醋适量,葡萄适量,将材料准备好。蛋白蛋黄分离。将蛋白分三次加入白糖打发。蛋黄加入奶和油搅拌均匀。拌上面粉成为...
柠檬洗净,擦些柠檬皮茸下来备用。低粉提前过筛两次备用。黄油隔水加热融化。蛋黄加部分糖、香草精。打至颜色泛白,稍浓稠。加入1勺柠檬汁混合均匀。加入融化的黄油快速搅...
食材:低筋粉60克、鸡蛋3个、酸奶80克、白糖30克、油30克。将蛋清蛋黄分离,向蛋黄中加入 酸奶 油,搅打完全融合。将低筋粉过筛到鸡蛋溶液中,搅拌至无干粉。将...
食材:玉米粉150g,南瓜250g,纯牛奶适量,白砂糖适量,芝麻少许。南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟;蒸好后倒掉蒸出来的水分,然后捣成泥状;玉米粉分3次均...
将鸡蛋打入盆中,倒入柠檬汁搅拌均匀。把牛奶、玉米油和蓝莓倒入碗中,继续搅拌。把中筋面粉、泡打粉、细砂糖和全麦粉加入到碗中。把面糊揉成均匀的面团即可。在模具中刷油...
配方:低筋面粉50g、奶粉25g、牛奶25g、黄油40g、白砂糖40g、鸡蛋2个;蛋黄1个。将材料称量准备好。将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到...
玉米淀粉可以做蛋糕,与平时做蛋糕的步骤一样。首先将玉米淀粉加入到蛋黄中的同时还需要加入白砂糖、牛奶搅打成均匀的泥状。制作材料:鸡蛋3个,植物油40g,白砂糖12...
低筋面粉60克、玉米面粉36克、泡打粉1/4茶匙、盐1克、香草精几滴、蛋清4个、白砂糖50克。蛋黄加盐,用打蛋器低速拌匀。加入色拉油拌匀;加入牛奶拌匀;加入几滴...
鸡蛋4枚,牛奶30ml,色拉油30ml,砂糖100g,玉米面120g。鸡蛋打入盆中,放60度左右热水上加全部的糖打,当蛋液温热的时候拿起,继续打至浓稠发白,打蛋...
挑出鸡蛋里的白色物质,可以有效降低腥味。可以在鸡蛋里加几滴柠檬汁,如果不想用新鲜柠檬,也可以用100%的柠檬汁代替,再加点天然香草精味道更好。在鸡蛋里加几滴醋,...
杂粮饼一般都会用玉米面。 原料:玉米面100克,糯米粉20克,奶粉20克,细砂糖20,鸡蛋一个,水适量 将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀;将鸡...