原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。 把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水; 锅中放入少量油,烧至冒烟,放...
准备用料。排骨、葱姜、料酒、冰糖、蒜、小米辣、香叶水、生抽、老抽、芝麻。排骨冷水下锅,放葱姜、料酒,焯水捞出。起锅烧油,放冰糖,炒至枣红色,放排骨,炒至上色,放...
材料:排骨:500克;马蹄:10个;通心菜:500克;土茯苓:50克;姜:2片。 通心菜择好洗净;土茯苓洗净; 马蹄洗净去皮; 排骨洗净斩块,氽水捞起; 将8碗...
材料:排骨500克;马蹄10个;通心菜500克;土茯苓50克;姜2片。通心菜择好洗净;土茯苓洗净;马蹄洗净去皮;排骨洗净斩块,氽水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放...
材料:排骨块300公克,高丽菜干50公克,红萝卜50公克,姜1小块,葱1根,盐1小匙,味素1小匙,胡椒粉少许,酒少许,醋少许。高丽菜干洗净,用温水泡4小时到软。...
排骨350g,白菜干50g,米100g,姜1块。步骤:排骨提前一天用20ml盐腌一天,菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段。把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗...
排骨洗净,剁成块,加入适量的盐,糖,味极鲜,柱侯酱腌制一会。红萝卜与杏鲍菇切滚刀块,洋葱切大块,姜蒜改刀。锅烧热,把排骨放入煎香。沏入开水或是高汤,并把红萝卜与...
食材:猪仔排300克、野生麻子鳅鱼300克、清水1000克、生姜6片、青蒜3根、植物油20克、盐5克、味精1克、胡椒粉2克。排骨用温水泡软洗尽血水。泥鳅提前买回...
用料:排骨300克、油适量、料酒适量、盐少许、酱油适量、花椒少许、蒜适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、芝麻少许。 排骨洗净放盐,酱油。 倒入料酒。 抓匀腌制半小时...
烧排骨可以搭配土豆,下面是具体做法:准备材料:排骨500克,土豆块200克,姜片3片,蒜片适量,大葱段适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角2个,桂皮适量,白...
烧排骨可以搭配土豆。 准备材料:排骨500克,土豆块200克,姜片3片,蒜片适量,大葱段适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角2个,桂皮适量,白糖2勺 将买来...
排骨块300公克,高丽菜干50公克,红萝卜50公克,姜1小块,葱1根,盐1小匙,味素1小匙,胡椒粉少许,酒少许,醋少许高丽菜干洗净,用温水泡4小时到软。红萝卜、...
排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖...
炖排骨可以加西红柿,俗称番茄排骨汤,炖排骨还可以加玉米、白萝卜、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等。把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,...
糖醋排骨跟土豆、芋头或干豆角搭配都不错。 将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨,土豆去皮切成块。 锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可...
排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖...
材料:排骨半斤、大米两杯、瘦肉适量、油麦菜一把、盐巴适量、鸡精适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、姜少许。把排骨洗干净放入锅中加水,加几片姜煮半个小时。油麦菜洗干净切...
可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。 莲藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器...
主料:肋排和干香菇。配料:适量油 、适量鸡粉、 适量生抽 、适量老抽 、适量砂糖 、适量胡椒粉 、适量生粉 、适量清水。做法:将肋排用清水浸泡30分钟去血水,再...
食材明细:排骨适量、大米适量、茼蒿适量、姜丝适量、香芹适量、冬菜适量、精盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。取适量米放进高压锅里,洗净备用。把茼蒿叶掰开,洗净沥干备用...