主料:土豆1个、西红柿1个、洋葱1个、卷心菜1个、牛腱肉200克。辅料:黄油5克、食用油5毫升、水适量。土豆1个切成丁,西红柿切丁。洋葱1个切块,卷心菜切块,牛...
准备食材:番茄,土豆,洋葱,胡萝卜,卷心菜。首先将土豆切块,番茄切成蕃茄丁,胡萝卜,洋葱切丁备用,卷心菜切块备用。起锅烧油,倒入洋葱丁和胡萝卜丁,翻炒至洋葱变白...
新鲜牛肉洗干净。切成牛肉粒,大约3厘米块最好。冷水下锅煮。烧开后撇去浮沫。准备食材:西芹切成粒。(最好不要用普通的芹菜)、洋葱切成粒、土豆切成粒、胡萝卜切成粒、...
牛腩300g、番茄酱100g、番茄150g、胡萝卜50g、包菜150g、洋葱150g、黄油10g、盐3/2小勺、柠檬汁2小勺、白糖2大勺、生姜20g、红酒40g...
奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、番茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、...
准备材料:猪肉350克、洋葱一颗、马铃薯一颗、胡萝卜一条、大番茄一颗、番茄酱适量、蒜头两瓣、面粉两大匙、盐适量。所有材料皆切小块(蒜头需拍碎),将肉块用热水烫去...
番茄顶用刀划十字,用热水烫,再用冷水泡,即可去皮。用小火融解奶油,加洋葱丁炒软,加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟。放入牛高汤煮开15分钟,转小火放入牛肉丁、高...
准备食材:生姜片,大蒜子,大葱,花椒, 牛肉,番茄。牛肉切丁,番茄一整颗洗净待用。将牛肉焯下水,水开捞出。热锅凉油,倒入生姜片,大蒜子,大葱,花椒,爆香配料后放...
主料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根(最好是红肠)。调料:听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100...
用料:西红柿3个、牛腩0.5公斤、土豆4个、火腿肠6根、洋葱1个、大蒜2瓣、花椒少许、盐、番茄酱。牛腩切小块,飞水去血水后捞出备用。在西红柿背后用刀划十字,用开...
罗宋汤材料:牛腩2两、土豆、胡萝卜、卷心菜、番茄、洋葱、蒜末、盐、番茄酱、食用油、面粉。做法:首先将牛腩放入烧好的开水中焯一下,焯好后盛出放入到电压力煲中,加入...
用料:牛肉,胡萝卜,玉米,西红柿,土豆,圆白菜,洋葱。番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。牛肉粒切小块,大葱切小段,生姜切片。锅里倒入适量水,放入切好的牛肉粒、大葱...
食材:土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、芹菜50g、西红柿1个、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱40g。准备好所有的食材,汤锅倒入橄榄油加热。放入洋葱翻炒...
牛肉冲洗干净血水,抹上生粉。热锅下橄榄油,小火将牛扒煎至两面金黄。加入蒜蓉,以及香叶,煎出香味后装盘晾凉,切成小块。将牛肉粒放入汤锅,加入热水,小火慢熬1小时。...
主料:牛腩500克、洋葱半个、土豆半个、蘑菇6朵、胡萝卜半根、芹菜1根、西红柿2个、白菜1/2棵、面粉30克。各种蔬菜洗净后,切丁备用。牛腩净后,放入锅内,加入...
食材:牛尾一条,土豆两个、胡萝卜2根、洋葱半个、芹菜2棵、圆白菜1/4个、西红柿一个、西红柿酱适量、盐适量、油适量。牛尾洗净,锅里加水,放入牛尾,煮开以后,撇去...
主料:西红柿一个、牛肉三百克、胡萝卜半根、卷心菜少许、洋葱半个、香芹一根、白糖十克、盐三克、黑胡椒两克、牛奶三十克、柠檬半个、黄油十克、生姜两片。首先将牛肉冲洗...
主料:牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。调料:西红柿酱40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。高压锅内做水,将泡尽血水、洗净的...
食材:牛肉200g,哈尔滨红肠,卷心菜,西红柿,胡萝卜丁和土豆丁等。先煮牛肉,加一些姜片,煮至变色后捞起,放在清水中洗一下。另起锅,放清水,放入刚才洗过的牛肉,...
准备胡萝卜,牛肉,洋葱,西红柿,土豆,卷心菜。牛肉切片,切丁,放入温水中汆烫,放适量料酒,其他食材切丁。将牛肉与洋葱丁放入锅中煮;热锅放油,将土豆,胡萝卜炒熟放...