材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。做法:盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料...
青椒去蒂切段,生姜、大蒜切成末,将锅烧热,把辣椒段投入以中小火炕干水分。至皮起皱,且微焦时起锅,将锅中加油,油温后加入姜末和蒜末炒香。放入辣椒翻炒均匀,调人酱油...
食材:青椒300克、蒜末20克、姜末10克,食用油、食盐、胡椒、味精适量、蚝油30克。先将青椒处理干净,怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉,如青椒太大,切成2半,然...
准备好材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。肉馅塞进辣椒,切成...
食材:辣椒、蒜粒、葱头。配料:白糖、酱油、油。辣椒洗尽,拍扁;蒜粒、葱头剥干净,用刀拍一下;热油锅,下蒜粒、葱头爆香。下辣椒翻炒,下一点糖;辣椒炒软了下点酱油爆...
原料:红辣椒100克,青辣椒200克。 调料:食用油50克,酱油3小匙,料酒少许,香醋1/2大匙,白糖1/2大匙。 将辣椒洗净,去蒂及籽,用刀平剖成两半。 把醋...
青椒去蒂切段,生姜、大蒜切成末,将锅烧热,把辣椒段投入以中小火炕干水分。至皮起皱,且微焦时起锅,将锅中加油,油温后加入姜末和蒜末炒香。放入辣椒翻炒均匀,调人酱油...
尖椒8个调,料色拉油15毫升,食盐适量,蒜2瓣,生抽5毫升,香醋15毫升,白糖15克。将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽,大蒜拍破后去皮,切成碎末将生抽、白...
主料:尖椒5个、蒜10克。辅料:食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、盐1克、鸡精1克。做法:(1)准备食材。(2)将尖椒清洗干净后去蒂。(3)用一把小刀,...
用料:新鲜虎皮辣椒200g、蒜10g、姜10g、花椒10g、生抽10ml、糖10g、醋10g。 新鲜辣椒,洗干净,去芯,剪开一点,防止油炸的时候油花四溅。控干水...
准备好材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料...
把准备好的青椒用清水洗净,把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉。把大蒜去掉外皮以后切成成蒜末备用,把生抽、白糖以及醋和盐等调味料放在一起调匀制成料汁备用。 把锅中放...
用料:腌制虎皮青椒时同,需要新鲜青椒十个,大蒜半头,香醋二十克,生抽五克,食用油十克,盐少许就可以。 把准备好的青椒用清水洗净,把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉...
食材:美人椒500g;花椒少许;盐适量;鸡精少许;色拉油适量;白芝麻少许。美人椒去帝,洗干净。放少许油炒美人椒!炒至起虎皮了,关火加适量的盐!然后用擀面棒捣碎,...
需要准备的材料包括有:大葱、大蒜、姜、草果、八角、桂皮、香叶、 酱油300g, 白糖(冰糖也可以)、 花椒、水、 醋120g、玻璃罐、碗。首先在碗里放入三勺白糖...
种虎皮椒之前,盆土要摊开来暴晒一下。也有人用微波炉高温消毒,或者开水烫的。虎皮椒苗也要有阳光和能吹得到风,就是通风。这样才能长的更健壮,不会长蚜虫。虎皮椒喜欢中...
主料:鸡蛋1000克。调料:大葱30克,姜20克,味精3克,料酒20克,植物油100克,酱油 250克。将鸡蛋洗净放入冷水锅内,逐渐加热浇沸,转小火煮20分钟,...
别看它貌不惊人,却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候,家里材料不多,或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐,往往买上几只尖椒,做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这...
主料:鸡爪;配料:姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜;将洗净切好的鸡爪放入水中,加料酒、姜片煮约2...
汤圆皮:糯米粉300克,温水150克,可可粉10克。汤圆馅:巧克力50克,花生酱100克,白糖1汤匙。糯米粉用温水和成团。取出50克面团放入开水中煮1分钟后捞出...