食材:南瓜250克、糯米粉250克、全麦粉50克、红豆沙180克。把南瓜去皮,蒸熟,加入糯米粉和全麦粉,和成南瓜面团。面团分成40克一个小面团,红豆沙分成15克...
主要食材南瓜,面粉,糯米粉。南瓜切大块上锅蒸熟,碾成泥,加适量糖、糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例大概是八比二。和成软硬适中的程度就可以包豆沙了。包上豆沙,粘上...
南瓜200g,糯米粉200g,白糖10g,豆沙315g,白芝麻15g,牛奶少许。 先将南瓜切片蒸熟,然后放入榨汁杯里,加入少许牛奶打成南瓜泥。 然后加入200克...
准备好所有食材:南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙馅300g、油适量。把南瓜洗净,去籽切成小块,放进蒸笼中。大火蒸15-20分钟,用筷子轻轻一扎能...
南瓜0.5个,糯米粉适量,红豆沙200克,白糖适量,芝麻1小把,食用油适量,面粉适量。老南瓜去皮切片,蒸20分钟左右;取出用勺子压成泥;南瓜泥里加入糯米粉揉匀,...
食材:南瓜适量、花生油适量、糯米粉适量、红豆沙适量。南瓜洗净去皮,切薄片,入蒸锅隔水蒸熟。将糯米粉,一点点适量加入,与南瓜泥搅拌成大块面絮状。将饧至好的南瓜糯粉...
老南瓜洗净,切块蒸熟,去掉南瓜皮。加入适量白糖,搅拌均匀。加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的样子。用筷子搅拌下。揉成南瓜团。取适量南瓜团,搓成长条。切成大小差不...
主料:南瓜适量、糯米粉适量、豆沙馅适量。 辅料:白糖适量。 蒸熟的南瓜加适量白糖。 压成泥。 加适量糯米粉。 和成面团。 和成的面团分成等量的小剂子搓圆。 放上...
食材:南瓜 (去皮去籽老南瓜)、糯米粉、奶粉、糖、盐、食用油、豆沙。南瓜去皮去籽洗净切小片。取100克的糯米粉和奶粉,糖,盐混合备用。南瓜包保鲜膜,保鲜膜上扎几...
食材:南瓜花儿,红豆沙,面粉,盐。 南瓜花儿用盐水浸泡15分钟,沥干水分。 面粉加入清水,搅拌成面糊儿(水要分多次少量的加)。 把豆沙抹进南瓜花儿里面,包成花蕾...
南瓜四分之一,糯米粉适量,豆沙馅适量,椰蓉适量。 南瓜切块去皮,盖上保鲜膜放到蒸锅里,上汽后蒸15-20分钟,蒸到筷子可以轻松穿透的程度。 蒸好的南瓜压成南瓜泥...
用料:低粉200克、转化糖浆140克、玉米油60克、碱水3克、蛋液适量、南瓜馅600克准备南瓜蓉做馅料。转化糖浆加入碱水,搅打均匀。一定要均匀。再加入玉米油搅拌...
食材:南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克、葡萄干8粒、食用油1小勺南瓜洗净切片上锅蒸熟,趁热去皮用勺子压成泥。南瓜泥放入盆,倒入糯米粉。揉成一个不软...
西瓜果瓤200克、面粉500克。蛋清、白糖、豆沙适量。西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、白糖,分成若干个较稀的小面团,包入豆沙馅,分别滚上干粉,压扁,冉...
主料:小麦面粉500克、赤小豆适量、酵母(干)2.5克、色拉油适量、食盐4克、水300克。小红豆洗干净,加水浸泡一夜。倒掉过夜的水,加入新水漫过红豆,比红豆多两...
首先将酵母和35度温水混合,加入糖,然后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面内进一步的揉面。拿出混合好的面团后将混合后的酵母水倒入厨师机揉面,等待面团的时候,将豆沙馅...
红小豆洗干净,加入600克水,放入电饭锅,选择米饭档,煮好的豆子,很饱满,水也几乎焖干了。煮好的豆子放入苏泊尔破壁料理机内,加入大约不少于400克的水,如果水太...
主料:小麦面粉300克、玉米淀粉80克。辅料:红豆沙适量、酵母适量。准备好面粉和玉米粉。面粉和玉米粉倒入碗中,准备好酵母。酵母用35度左右的水溶解好,倒入碗中。...
食材:地瓜2根、糯米粉500克、蜂蜜适量、红豆沙100克。地瓜蒸熟后去皮捣成泥。加入适量的糯米粉揉匀,过程中加入适量蜂蜜调味。红豆沙准备好。取面团的一部分揉圆,...
将300克的糯米粉放入容器中,加入150克的面粉,放入三克酵母,15克的白糖筷子搅拌均匀。(糯米粉和面粉的比例为1:1,白糖的甜度也可以,根据自己的喜好来增减)...