老南瓜洗净,切块蒸熟,去掉南瓜皮,接下来我们就来聊聊关于南瓜饼怎么做才好吃又简单?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

南瓜饼怎么做才好吃又简单(简单做出芝麻豆沙南瓜饼)

南瓜饼怎么做才好吃又简单

老南瓜洗净,切块蒸熟,去掉南瓜皮。

加入适量白糖,搅拌均匀。

加入糯米粉跟粳米粉,比例是4:1的样子。

用筷子搅拌下。

揉成南瓜团。取适量南瓜团,搓成长条。

切成大小差不多的小段后,放入保鲜袋里防止干掉。

取一小团,揉圆。

用手轻轻按扁。挤入豆沙。

再揉圆,轻轻再按扁。

在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水,放入芝麻堆里,正反面都粘上芝麻,以此类推。

锅内倒适量油,油5_6成热时,放入南瓜饼坯,中火煎,中间正反 面多翻几次。成金黄色时捞出, 用厨房纸巾吸下油即可。

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