将干豆腐皮冲洗一遍,注意冲洗的时候不能太用力,放进盆里浸泡。将干豆腐皮切成一厘米宽,五厘米长的条,放入水中略煮,喜欢吃嫩的就多煮一会儿,尖辣椒切片。炒锅内放油烧...
原材料:干豆腐皮,朝天椒,小葱,姜,米酒,生抽,盐,鸡精,白糖,木薯淀粉,动物油,蒜小量。将干豆腐皮切割成1公分宽、5公分长的条,随后放进水里略煮,喜欢吃嫩嫩觉...
材料:热水、凉水、干豆皮。打开电热水壶,烧一壶热水。取100g的干豆皮放入干净的盆里。把刚烧好的热水倒进盛干豆皮的盆里,加水至刚刚没过豆皮。用筷子把豆皮拌一下,...
干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,再切成...
材料:干豆皮一张、蒜一瓣、香油一勺、辣椒油两勺、生抽一勺、醋两勺、盐适量、味精适量。把干豆皮洗干净,用水泡软。锅加水烧开后,把泡软的干豆皮放入,烫两分钟左右。捞...
首先将豆皮泡水至软,然后切成细长条。蒜剁成蒜蓉,黄瓜洗净去皮,刨成细丝。接着起锅烧水,将豆皮放入,接着焯2分钟后捞出沥干水分。最后将豆皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉,拌匀...
干豆皮在烤炉上翻转着烤好吃。将豆皮洗干净沥干水分。切成长度适中的长条。用签子穿好。刷少许油。放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动,以保证豆皮串受热均匀。烤好后依据...
干豆皮在烤炉上翻转着烤好吃。将豆皮洗干净沥干水分。切成长度适中的长条。用签子穿好。刷少许油。放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动,以保证豆皮串受热均匀。烤好后依据...
干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,再切成...
豆皮切条备用。锅里烧油。下葱姜、干辣椒爆香。加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料。炒出红油。加适量水,放盐、鸡精调味。下入豆腐皮,开锅煮两分钟。放一点麻油。水淀粉勾个...
工具/原料:藕1节,干豆皮约200克,鸡蛋2个将豆皮切长条,藕削皮切条用豆皮一个个裹起来,再均匀地裹上蛋液,锅中烧油,四成油温放入素排。小火慢炸至金黄酥脆后捞出...
准备材料:干豆皮200g、大葱50g、油、盐、酱油适量。用凉水泡好的豆皮切丝大葱切丝准备好。油热放入葱丝。放入豆皮。放入一勺多盐。点上几滴的酱油,翻炒几下就可以...
将干豆腐皮切成小长方形。 卷成卷,用牙签串起备用。 锅中加水,放入葱姜、盐,鸡汁,水开后放入豆腐串,煮10分钟。 放入所有酸菜,然后转小火煮10分钟。 辣椒油、...
方法一:锅中水烧开,放入干豆皮焯水5分钟,捞出过凉水。碗中放入辣椒面、茴香粉、孜然粉、白芝麻搅匀,浇上烧开的热油,搅匀放凉备用。把焯好水的干豆皮切成丝,黄瓜洗净...
食材:豆皮适量,韭菜适量,小米椒1个,盐适量,番茄酱适量,鸡精适量,老抽适量。准备好豆腐皮,温水泡发。切成片即可,韭菜洗净切段。起油锅,下豆皮翻炒。加入番茄酱。...
吃法不同,油豆皮的吃法一般用来炒着吃,但是它炒出来的豆皮都是一片一片的,还有就是街边小吃豆皮上有米饭,也可以用豆皮包菜饼。而干豆皮是加工以后需要进行温水泡发再吃...
从超市购买品质上等的干豆皮,打开电热水壶,烧一壶热水。取100g的干豆皮放入干净的盆里。把刚烧好的热水倒进盛干豆皮的盆里,加水至刚刚没过豆皮。用筷子把豆皮拌一下...
干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮好捞出来,控掉水分备用。青椒去蒂洗干净,再切成...
豆腐皮有干湿两种,干豆腐皮可以用保鲜袋封存,放阴凉处或是冰箱,保存期比较长。新鲜的豆腐皮一张张的码整齐,然后用一次性食品袋装起来,然后放进冰箱保鲜模式。保鲜温度...
将买来的豆皮放水里洗净,洗的时候不要用力,豆皮容易破了。买了2张大豆皮,从中间分成2半,变成4张,然后分别卷好,待用。用干净的细线把卷好的豆皮缠好,系上。锅里放...