食材清单:祖名櫻玉豆腐 2卷,美味鲜酱油 1勺,蕃茄酱 2勺 。把豆腐切成半公分左右的片,油锅热后下锅煎至两面微焦。把上述调料放碗里再加一勺水拌匀。煎好后,倒入...
豆腐切块,肉末准备好。青辣椒切末,葱切末,把葱白和葱花分开。烧开水,把豆腐焯烫1分钟左右捞起备用。冷锅下油,放豆瓣酱 葱白和青椒末中小火慢慢煸炒出香味。肉末下锅...
瘦肉切成薄片,放入少许的盐、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会。豆腐切成豆腐片备用。洗好的小葱切成小段,姜蒜切片,小红椒切小圈备用。准备一小碗,放入一匙生抽、一匙豉油,...
将新鲜的香椿洗净;起锅烧水,水开后放入香椿氽烫一会儿;将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末;起锅倒入油,油热先把香椿末煸一下盛起.;准备好嫩豆腐一盒;豆腐打开,切...
豆腐切块,煎至两面金黄。肉,蒜,切茉。放入生粉,酱油,花椒粉,盐,鸡精,料酒,腌制肉茉。腌制5分钟加油,炒至肉末变色。加水没过肉末。放入豆腐搅拌均匀。再加入蚝油...
山药去皮,切成丁;豆腐沸水烫后分别切成丁;花生油烧至五成热,爆香蒜茸;锅内倒入山药丁翻炒遍,加上适量水,待沸倒入豆腐丁;放调料调味,煮沸,撒上葱花,淋上麻油即成...
准备好材料,瘦肉早就剁成碎碎,用油盐酱油生粉腌制一下。豆腐切小块后用盐水泡十分钟。热锅,放蒜头,把瘦肉碎放进去翻炒。豆瓣酱和酱油混合再加点水,放进去瘦肉碎里翻炒...
嫩豆腐放入滚水中烫30秒,捞干沥干,用筛网压成泥状,备用。豆浆与细砂糖以小火加热搅拌至细砂糖溶解。将蛋黄打散后,慢慢冲入豆浆,再加入豆腐泥拌匀,冷却备用。将鲜奶...
准备食材:娃娃菜、豆腐、猪肉。娃娃菜洗干净、切块。豆腐切块。猪肉切片。锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。肉炒至发白将菜放入煸炒。将豆腐放入煸炒。放适量的酱油煸炒。放...
老豆腐一块;对半切开;切成片;全部切完;冲洗干净,放入平底锅中+油煎制。煎制两面金黄。沥干油;芝麻酱+沙茶酱+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽。调匀后的酱。锅中放...
豆腐切成大块,用盐和五香粉,腌制15分钟,去掉豆腥。放入油锅内,煎至焦黄。包菜切成丝,加上盐和美乃滋拌匀。豆腐炸好后捞出。摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱,开吃了。...
将豆腐切成一厘米厚的块状。用模具压出花型。这是压好花边的豆腐块。 在每块豆腐中间挖一个小洞出来,最好挖成半球形,注意不要把底部挖穿了。 猪肉剁碎,放进搅拌器搅成...
将豆腐切成约0.8MM厚的小片;虾皮洗净后沥干水分,切碎一些,小香葱切碎,都倒入打散的蛋液中,加入少许盐调味拌匀;平底锅倒入薄薄一层油,将豆腐片放入小火煎;煎至...
豆腐切块,青豆焯烫,葱花切末,调味料倒入碗中备用。先把葱花炝锅,把豆腐煸炒至微焦。接着调料汁中放半碗清水,把调料好的汁水调匀后倒入锅中,最后放入青豆。中火焖2-...
豆腐切成两件,放碟下,先淋上芝麻酱。再加了一点沙律酱便成。非常简单的凉拌前菜,5分钟做好!冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理...
将土豆放入沸水中煮熟。豆腐碾碎。豆腐和土豆一起碾碎,搅拌均匀。洋葱切丁,大蒜切末,西红柿切片,罗勒和香菜切碎。虾仁切丁,蟹肉拆碎。鸡蛋打蛋液。锅中倒橄榄油,油热...
材料:豆腐2块,瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。调料:精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。做法:把豆腐切成条块,瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。锅...
原料:冬瓜、豆腐、绿叶蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、葱、盐、蚝油。将冬瓜去皮切小块,豆腐切小块,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。锅中倒入适量油,将大蒜放入炒出香味。将冬瓜放...
豆芽豆腐汤原料为黄豆芽250g,豆腐200g,精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净,豆腐切成方丁,葱切丁。锅内放油,烧热,放入葱丁煸炒,再放入黄豆芽,...
豆腐切小块放淡盐水浸泡一会。放油锅里煎至两面微金黄。鲜虾去壳去虾肠虾线;鱿鱼治净切花刀后切小块;解枊切段。把鱿鱼和虾焯一下水。西兰花切小朵;胡萝卜去皮切片;姜切...