老豆腐一块;对半切开;切成片;全部切完;冲洗干净,放入平底锅中+油煎制,下面我们就来聊聊关于沙茶豆腐做法图解?接下来我们就一起去了解一下吧!

沙茶豆腐做法图解(具体步骤分享)

沙茶豆腐做法图解

老豆腐一块;对半切开;切成片;全部切完;冲洗干净,放入平底锅中+油煎制。

煎制两面金黄。沥干油;芝麻酱+沙茶酱+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽。

调匀后的酱。锅中放底油,爆香葱姜蒜、虾皮、肉末炒出香味。

把调匀的酱倒入锅中稍炒。一次性加足水,倒入少许老抽;加盖煮;大火收汁加糖。