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风味洋葱炒烤肉
锅底放少量油，烧热后下洋葱片，略微煸炒出香气，不用炒到透明；洋葱出香气后加入解冻的羊肉片，大火翻炒；羊肉开始出水，继续翻炒并加入辣椒面；羊肉开始由出水转到收水时...
2024-07-04 -
家庭版地方炒烤肉
主料：羊肉(肥瘦)400克。辅料：食盐1茶匙、孜然2勺、植物油适量、水适量、辣椒粉1勺。做法：（1）羊肉在没有完全解冻时切成尽可能薄的片，解冻后漂洗掉血水，沥干...
2024-07-04 -
洋葱炒烤肉的家常做法
原料：牛肉、紫洋葱、香菜、油、盐、酱油、孜然、辣椒。紫洋葱切成条状，香菜少许切成段。牛肉选肥瘦相间的，切成稍厚点的片，放油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌半个小时左右...
2024-07-04 -
烤肉风味酱怎么做
材料：洋葱碎1大匙，蒜碎1小匙，水500㏄，蕃茄酱50㏄，红酒1大匙，白砂糖2大匙，盐1/2小匙，黑胡椒粉1/8小匙，匈牙利红椒粉1/8小匙。将所有材料放入锅中...
2024-07-04 -
韩式烤肉腌制配方
准备材料：猪肉300克、生抽10克、料酒10克、黑胡椒粉5克、盐5克、辣椒粉适量。先将猪肉洗净后切成片，或者切成条，注意不要太细，装入容器中。加入生抽、料酒、盐...
2024-07-04 -
福建烤肉制作方法
材料：选择上等猪后腿肉，特别是本地农家饭喂养的猪,其肉味道特别鲜美;每头成猪只能取其十余斤肉,,做法：（1）把瘦肉切成一块块的块状,如果内中含有肥肉,要切除干净...
2024-07-04 -
洋葱烤肉怎么做
主料：猪肉片400克洋葱1块。辅料：香辣沙拉汁25克、盐4克、十三香2克、孜然1捏、辣椒面适量。把所有调料加到肉片里，拌匀，放冰箱冷藏20分钟。烤盘置火上，倒适...
2024-07-04 -
广东风味炒黄鳝窍门
黄鳝两斤，去肠肚、剔去骨刺、斜刀切成片，洗净血污，用盐把鳝鱼码一下，去除表面的粘液后在冲洗干净沥干水分，然后在用盐码一下，冲洗干净沥干备用。生姜切丝，大蒜切小片...
2024-07-04 -
如何做超美味风味炒饺子
用料：饺子适量、油适量、鸡蛋一个、腊肠适量、味极鲜酱油适量、黄酒适量。 先将饺子下锅煮熟，捞起放一旁。将鸡蛋打在碗里打散，锅里倒油开火至8成热，倒入打散的鸡蛋并...
2024-07-04 -
柠檬风味茄子炒肉怎么做
猪肉 100g、茄子（小）3个、红、橙椒各半个、香菜 适量、腌柠檬1片、色拉油、橄榄油、豆瓣酱、料酒、盐、胡椒粉、蒜片、葱末各适量。猪肉、椒、腌柠檬都切成细...
2024-07-04 -
炒烤肉
锅底放少量油，烧热后下洋葱片，略微煸炒出香气，不用炒到透明。洋葱出香气后加入解冻的羊肉片，大火翻炒。羊肉开始出水，继续翻炒并加入辣椒面。羊肉开始由出水转到收水时...
2024-07-04 -
炒烤肉的家常做法
羊肉洗净，晾干，切记一定要晾干。三种调料加入羊肉中，搅匀，腌制15分钟左右。在腌好的羊肉中倒入少许油，搅开，为的是防止羊肉粘锅。锅烧热，倒入油，大火烧至9成热，...
2024-07-04 -
炒烤肉的正宗做法
准备好食材，羊肉、孜然粉、辣椒粉，等等。将羊肉先改成大块，再切成大片。肉里加入酱油，糖，料酒，胡椒粉和橄榄油，把羊肉腌下。将锅烧热，倒入食用油。加羊肉，炒出水分...
2024-07-04 -
炒米粉
炒米粉是一道本地名小吃。炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。而且花样很多，有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜...
2024-07-04 -
炒米粉怎么做
烧一锅水，开后将米粉放入泡一个小时以上，米粉泡到可以夹断即可捞出，发好的米粉捞出泡在凉水中。牛肉切四厘米长条，放入料酒、姜片、花椒粉、老抽搅拌腌制备用，芹菜切丁...
2024-07-04 -
炒米粉好吃吗
炒米粉是好吃的。炒米粉会比较辣一点，如果你不喜欢吃辣的话，可能你吃起来还是没有那么好吃的。但是如果你自己是比较享受吃辣的话，吃一些这个炒米粉是真的非...
2024-07-04 -
炒米粉的做法
原料：干米粉、芹菜杆、豆芽、青菜、蘑菇、青椒、牛（鸡）肉、泡菜。豆瓣酱、番茄酱、干辣椒、酱油、料酒、味精、鸡精、白糖、咸盐、香料。如果用干米粉，倒入刚烧开的开水...
2024-07-04 -
炒面的做法
食材用料：刀肖面80克，青椒半根，红椒半根，蒜2瓣，番茄酱30克洋葱30克，油80克盐适量鸡精适量辣椒1个，肉40克，水适量，辣椒，青红椒，蒜，洋葱，肉都切好。...
2024-07-04 -
炒米粉做法
粗米粉一袋（约160g）、米粉酱一袋（150g）、瘦牛肉200g、芹菜400g、杏鲍菇100g、植物油10g、料酒、生抽、淀粉。提前把米粉放到清水中浸泡一天。新...
2024-07-04 -
炒米粉怎么做好吃
食材：米粉500克，鸡胸肉150克，西红柿一个，甜面酱一勺，番茄酱一勺，葱，姜，蒜，豆瓣酱一勺，食用盐一克，生抽，蚝油各一勺，芹菜一小把，食用油30克，鸡精味精...
2024-07-04