材料:韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量。调料:盐、味精、植物油。将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。锅里倒入适量开水,将...
食材:韭菜300g、瑶柱150g、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱适量。韭菜摘好洗净。切段备用。瑶柱(扇贝柱)准备好。适量葱花。鸡蛋3个。锅内放适量油。油烧热后加葱...
蛋皮韭菜汤。材料:韭菜100克,鸡蛋一个,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)。做法:韭菜洗净后,切碎,鸡蛋打散后摊成蛋皮切细长条。锅中放入适量的水烧开,倒...
材料:韭菜50克、鸡蛋1个、粉丝适量、盐、味精、植物油。将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。锅里倒入适量开水,将粉丝放入,用大火煮沸...
食材:韭菜100克,鸡蛋1个,面粉100克,油20克,盐3克,酱油5毫升。将材料准备好。韭菜根切段用油、盐、酱油腌制备用。韭菜切末,鸡蛋打碎。加少许盐。将上述材...
将韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子,清洗浸泡一下,锅内倒水烧开,将浸泡清洗干净的韭菜放在沸水中焯10分钟,记得是大火哦,10秒钟就够了,时间太长,韭菜变老口感就显...
把韭菜洗干净,之后切成“小段”(切碎)。之后放置盘中留用。把准备好的西红柿,也切碎。然后,把青椒也切碎。之后用刀背把瘦肉“切碎”,然后再用刀刃切碎。之后把青椒,...
韭菜100克,鸡蛋1个,食用油适量,白糖5克,盐适量。准备食材:韭菜鸡蛋。将韭菜去除黄叶,用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。切细。将鸡蛋打入碗中,用筷子打散。...
韭菜100g、鸡蛋1个3人份、食盐1/2小勺、鸡精适量、韭菜切成小碎粒。鸡蛋打散备用,将韭菜和鸡蛋混合均匀。烧开一饭碗水,然后将韭菜蛋液倒入,不要搅动。待蛋液自...
韭菜洗净切碎,碗中打入鸡蛋,搅散,放盐、胡椒粉、白醋,搅匀。把韭菜放入鸡蛋中,搅拌均匀。起锅烧油,倒入鸡蛋液,煎至定型,翻面,两面都煎至定型,用铲子捣散,盛出即...
韭菜鸡蛋汤的营养非常丰富。韭菜中含有多种维生素与纤维素等,具有温肾补肝的功效,可以促进胃肠蠕动,帮助消化、排出毒素,预防便秘。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养...
生蚝韭菜汤有着较好的提高生殖能力的功效,因为生蚝当中富含有丰富的锌元素,而锌元素能够促进生殖细胞的生成,韭菜从中医的角度上来讲俗称助阳草。因此,对于生殖功能较差...
主料:豆芽菜半斤、韭菜1把;辅料:油适量、盐适量。首先韭菜切成段。然后豆芽也切成段。油锅烧热,把韭菜和豆芽一起放进去,翻炒至断生。倒入两碗水,水开后放盐。韭菜豆...
材料:黄鳝段若干、韭菜适量、鸡蛋适量。 首先将黄鳝洗净之后切成段,韭菜洗净切好备用。 先将黄鳝放入锅中,待煮到八成熟时放入韭菜,然后加盐起味。 最后打入鸡蛋,化...
材料:猪瘦肉250克,贻贝30克,韭菜60克,红枣4枚。贻贝用温开水浸发,洗净;猪瘦肉洗净,切片;韭菜去黄叶,洗净,切段;红枣去核洗净。先把猪瘦肉、贻贝、红枣放...
食材:鸡蛋3个、韭菜50克、海蛎子肉汤适量、盐适量、生抽10克、淀粉水半碗、葱姜丝适量。 准备好食材,海蛎子汤是提前煮好扒出来的肉,用煮的汤放冰箱分袋冷冻,吃时...
尽量控干水,不能现洗现用。要是着急,用布包着甩或者攥着根那边甩。不要切的太细,比筷子宽一点都行。因为菜是先在横截面出水。切好的韭菜少放一点点淀粉拌匀。然后放油拌...
韭菜一把,食盐适量,蒜适量,生抽一小勺,香醋一小勺,香油适量,白芝麻适量,辣椒油适量,白糖适量,植物油适量。 凉拌韭菜,是一道适合男女老少的美味时蔬。韭菜有大量...
准备新鲜的韭菜,摘掉烂叶,清洗干净以后控干水分。将韭菜切成大约2至3厘米左右的长段。先加入食盐腌制2小时去除水分,然后加入切碎的红尖椒、食盐、白糖、辣椒粉充分拌...
食材:鱿鱼两只、韭菜10克、盐适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺。鱿鱼清洗干净。鱿鱼里面斜着切花刀。中间切一刀横着切条。水开下锅,5分钟...