清炖甲鱼汤,需要准备一只甲鱼,适量香菇,火腿,少许味精,盐,一些生姜,大蒜,大葱,需要把甲鱼的脖根剁掉,然后放干净血,再把宰杀好的甲鱼放到热水中烫2到5分钟左右...
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆...
功效:甲鱼汤是一种以甲鱼为主要原材料进行制作的食物,而甲鱼是一种富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素的食材,对身体有很好的滋补作用,不仅可以补充人体所必须的...
提高母乳质量。吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量。滋阴补虚。吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等患者亦有很好的治疗效果。祛压降脂。甲鱼还具有净血的作用,经常...
甲鱼的功效与作用(1)降压降脂,甲鱼中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用,对高血压、冠心病患者有益。(2)预防贫血,甲鱼中含有铁元...
甲鱼中含有多种营养成分,可以补虚损、壮阳气,含有丰富的铁元素,可以补充铁质,增强造血功能,起到补血作用;含有亚油酸,可以净化血液,降低胆固醇,降血压,降血脂,预...
做法:锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用...
马蹄银耳汤。原料:马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小...
清炖甲鱼汤:将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握...
甲鱼壳粉主要是用甲鱼的外壳制作而成的一种养生食品,本身也属于一种药材。从中医角度来讲,这种甲鱼壳粉性平、味咸,具有平肝熄风、滋阴潜阳、活血化瘀的功效。适量的吃这...
甲鱼血是天然的补血食材,味咸无毒,具有补血的功效,可以治疗贫血,对气血两亏有很好的调补作用。甲鱼血中含有一些天然的降血糖成分,平时食用甲鱼血可以调节血糖,使过高...
甲鱼的功效与作用如下。降压降脂甲鱼中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用,对高血压、冠心病患者有益。预防贫血甲鱼中含有铁元素,能旺盛...
原料:鸡枞菌200克、鸡胸肉200克、鸡汤500克、姜丝1勺、红葱酥1勺、葱末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙,清水适量;把鸡枞菌用水泡洗备用。鸡枞菌用...
抗疲劳平时人们适量食用一些甲鱼壳,能增强身体的抗疲劳能力,因为甲鱼壳中含有丰富的甲鱼多糖,这种物质可以转化成能量被人体吸收,可以提高人体的耐缺氧能力也能加快身体...
材料:甲鱼1只,百合50g,清汤、姜、精盐、味精、胡椒粉、绍酒各适量。将甲鱼宰杀,初加工后洗净,焯水后放入沙锅中,加入清汤、姜、绍酒炖制l小时。百合洗净,焯水,...
原料:银耳、红枣、枸杞。 银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右。 浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可。 将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的...
原材料:乌鱼。 把鱼杀好、去鳞,切割成小块。 将油烧开,放二颗剁碎了的独头蒜,刚开始煎鱼。 煎熟一点,那样汤才可以烧得又白又浓。 添加适量沸水(留意:半途再放水...
将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖;将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过,刮去硬盖上的脏...
准备用料。黄甲鱼、肥肉、老姜、葱白、大蒜子、菜籽油、料酒、盐、糖。冷水下锅将甲鱼焯一下水,捞出备用。锅烧热,放油放肥肉煸炒出油。放入葱姜蒜炒出香味,倒入甲鱼翻炒...
准备用料。甲鱼、枸杞、黄芪、大葱、姜、蒜、料酒、盐。将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟捞出。放凉后,用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮,搓掉黑皮后,再将甲鱼清洗干净...