一只鸡,辣椒适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,啤酒一碗,老抽适量,生姜片若干,蒜适量,泡椒适量。新鲜鸡肉切成块备用。新鲜辣椒切好备用。锅里放适量的油,把油烧热,...
主料:童子鸡1000克。辅料:玉兰片20克,干贝30克,口蘑30克,火腿30克,油菜心60克,猪油(板油)50克,薏米100克,淀粉(蚕豆)8克。调料:鸡油30...
热锅,不放油,先把鸡块翻炒一下,使之略收水分,逼出油脂。鸡变色后铲起。重新起锅,放油,爆香姜片和蒜白部分。再放入鸡翻炒,加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。加水与鸡...
主料:三黄鸡腿肉丁200克、豌豆100克,配料:鲜香菇100克、胡萝卜60克。鸡腿洗净把肉剔除切成和豌豆大小的鸡米粒,用少许生抽黄酒十三香粉淀粉调和入味,鸡腿骨...
可以做小鸡炖香菇,具体做法如下:小公鸡1/2只(约1斤) ,香菇12朵(表面切十字花备用) ,笋12片,水6杯 ,米酒1大匙 , 1又1/2小匙 ,味精少许。做...
材料:鸡肉300g、姜3g、油、盐、料酒少许、糖少许、蚝油少许。鸡切块,用油盐和蚝油腌制10分钟。油锅爆香姜丝,发出香味即可。放入鸡块翻炒一下,然后盖上盖煮5分...
用料:鸡尖半斤、青、红辣椒各一个、豆豉适量、料酒、盐、生抽、花椒适量、姜葱蒜、香油适量。 鸡尖洗净沥干水份。 辣椒葱姜蒜切好备用豆豉备好。 取锅下油烧热,放入姜...
首先将冷冻鸡进行解冻清洗干净,用牙签鸡身上扎一些小孔。然后将整只鸡放入容器里面,加入生抽,老抽,勺盐,白糖,料酒,蚝油,花椒粉等等, 将鸡的全身涂抹均匀,腌制一...
鸡治净,斩成核桃大小适口的块儿,入凉水锅中大火煮开3分钟,出净血水,捞出用温水冲洗干净,沥干水分备用。榛蘑提前凉水泡软,仔细清洗干净,沥干水分备用。粉条提前温水...
食材:小鸡500克,土豆3个,姜3片,蚝油适量,冰糖适量,油适量,盐适量,开水适量,蒜2瓣,花椒适量,八角适量,桂皮适量,孜然适量,香叶适量,酱油三汤匙,料酒3...
原料:鸡腿肉、榛蘑、粉皮榛蘑、粉皮洗净,用温水泡发5个小时待用。鸡腿肉洗净切小块,放入冷水锅中汆烫,这样可以去掉鸡肉中的杂质。汆烫好后捞出待用。备好葱、姜、八角...
食材:三黄鸡半只、香菇50g、粉条30g、葱姜各数片、八角1粒、花椒1/2小勺、料酒1大勺、酱油2-3大勺、糖少许、盐适量、食用油适量。 鸡治净,斩成核桃大小适...
用纸箱放置在安全的地方,用日光灯照明持续给它供暖就行,但得先确定你选的鸡蛋是受精卵,否则不可能孵得出小鸡。把鸡蛋对着日光灯看看就行了,能看到里面的受精部分。超市...
打开手机支付宝应用后,点击蚂蚁庄园的图标进入。进入后,点击下方的铲子图标。点击后,即可进入小鸡肥料厂,点击下方的肥料。点击后,即可收取肥料。收取后,点击后方的果...
原料:小鸡半只,松蘑50克,粉条一小把,葱、姜、生抽、老抽,八角、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖,料酒。小鸡剁成块,松蘑提前泡发,粉条泡上;锅中放水,水开后放入鸡块...
准备好材料,茄子切成块。把茄子放入水中泡几分钟。把鸡肉切好后,用调料腌制好。炒锅烧热后,倒入油,放入鸡肉条翻炒。在加入葱姜蒜炒熟,盛出来。锅里再倒入油,放入茄子...
食材:小鸡750g,干榛蘑150g,植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。 干榛蘑用清水泡发,后洗净。小鸡宰杀后洗净,用刀斩成大块。 锅里倒入清...
所需食材:嫩公鸡1只、榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大匙、盐适量、冰糖5克、食用油2大匙。 嫩公鸡经过初步加工后...
食材:童子鸡 一只、东北的榛蘑 适量、糖 适量、姜 适量、葱 适量、蒜 适量、红辣椒 适量、大料 适量、茴香 适量、花椒 适量、酱油 适量、料酒 适量、盐 适量...
主料:三黄鸡500克、鲜蘑菇500克。 辅料:油一勺、盐一撮、粉条50克、金针菇50克、姜片10克、葱段10克、蒜片10克、香菜几根、生抽两勺、料酒一勺。 所有...