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香煎咸菜饼的方法
准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。温水融化酵母，缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一...
2024-06-30 -
咸菜饼的腌制方法
食材：牛肉300克、面粉500克、咸菜500克、鸡蛋1个、虾皮50克、味精适量、白糖10克、酵母5克；把称好的面粉倒入容器里，倒入酵母，鸡蛋.边倒温水，边搅拌成...
2024-06-30 -
煎蚝饼的制作方法
生蚝放盆里打转转洗，不能用力揉搓，然后沥干水，生蚝破肚了就不鲜了。鸡蛋一个加少许盐打散，把沥干水的蚝倒进去。再倒少许鱼露进去，大概5g那样。再把洋葱粒和姜蓉放进...
2024-06-30 -
香煎虾饼的做法步骤
香煎虾饼的做法：虾肉先用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、...
2024-06-30 -
香煎酱香饼
辅料：葱头50克、胡萝卜50克。配料：炸酱30克、盐适量、植物油适量。准备好面粉。胡萝卜和葱头去皮洗净。面粉加入1克左右的酵母粉加入30度左右温水和成面团进行醒...
2024-06-30 -
香煎芋头饼
芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的沾液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）入蒸锅大火蒸30分钟至熟...
2024-06-30 -
香煎虾饼的做法
生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗...
2024-06-30 -
怎么做香煎藕饼
培根切成条，放入平底锅，煎出油备用。莲藕去皮，擦成丝，攥干水分备用。加入培根碎、2个蛋清，放入面粉、盐、白胡椒粉和香葱粒，搅拌均匀。将拌匀的藕丝分成均等的份，压...
2024-06-30 -
香煎芋饼怎么做
主料：大芋头500克。调料：白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉均可）50克。芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，...
2024-06-30 -
香煎南瓜饼的做法
食材：南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克。南瓜洗净，切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。加糖，搅拌均匀。揉成面团，饧发二十分钟，揪出大小合适...
2024-06-30 -
香煎海苔饼的做法
准备食材：牛肉50克、胡萝卜15克、玉米粒20克、蛋清10克、玉米淀粉15克、奶酪夹心海苔适量。胡萝卜切得碎碎的。牛肉切块，放到搅拌机，加入10克的蛋清、15克...
2024-06-30 -
香煎墨鱼饼如何做
香煎墨鱼饼的做法：准备墨鱼饼和油。把锅烧热，再把油倒进锅里，最后把墨鱼饼放进煎锅。使用小火，慢慢加热，用锅铲轻轻翻转，使墨鱼饼的两面受热均匀。等到墨鱼饼煎至两面...
2024-06-30 -
香煎鸡蛋饼怎么做
食材：面粉一小碗、鸡蛋3个、虾仁200克、韭菜一把、食盐1勺、植物油50克、香油1勺。鸡蛋打散，加入适量水搅拌均匀。韭菜切末，韭菜根与韭菜叶的比例为8:2。虾仁...
2024-06-30 -
香煎芝麻红薯饼怎么做
材料：红薯泥160克、糖桂花酱1大勺、糯米粉80克左右、枣泥馅适量、芝麻适量。红薯蒸熟压成泥，趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团。把揉好的面团分成每个约...
2024-06-30 -
香煎薯泥蔬菜饼
面团：面粉150克、发酵粉1小匙、白糖1大匙、盐1/2小匙、橄榄油1小匙。内馅：土豆1个、胡萝卜1/6个、洋葱1大片、豌豆、甜玉米粒各1大匙、蛋黄酱3大匙、胡椒...
2024-06-30 -
如何做香煎豆腐小饼
食材：豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。将豆腐，碾碎放入碗中。再加入适量的蚝油，盐进去。再加入适...
2024-06-30 -
香煎土豆丝鸡蛋饼的做法
食材用料:土豆1个，鸡蛋2个，面粉50克盐适量黑胡椒粉适量清水适量玉米油适量，香葱叶一根。 土豆洗净去皮擦丝，加一点盐，黑胡椒粉，拌匀。 加入俩个鸡蛋，拌匀。...
2024-06-30 -
香煎薯泥蔬菜饼怎么做
原料：面粉150克、土豆1个、胡萝卜1/6个、荷兰豆1大匙、甜玉米1大匙、洋葱1大片、发酵粉1小匙、食盐1/2小匙、白糖1大匙、橄榄油1小匙、蛋黄酱3大匙、胡椒...
2024-06-30 -
香煎土豆丝饼的家常做法
主料：土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干，鸡蛋两到三个，大葱，面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状。用极少的油湿湿锅（不能多...
2024-06-30 -
如何做美味香煎豆腐小饼
原料：豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。首先将一块豆腐敲碎，加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉，搅拌均...
2024-06-30