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鸡蛋汤的家常做法
用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ。 做法：鸡蛋搅拌好。锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精...
2024-07-02 -
家常鸡蛋汤
鸡蛋2个,食用油5g,盐3g,鸡精3g,葱5g,水淀粉适量,生抽5g,香油1g,姜末适量。 在小碗里加入水适量，放入姜末，倒入生抽(以汤色稍显琥珀色为好)，放入...
2024-07-02 -
醪糟鸡蛋汤的家常做法
原料：醪糟、水、鸡蛋、枸杞。醪糟，鸡蛋枸杞准备就绪。糖果入水煮沸，倒入醪糟。鸡蛋打散备用。醪糟煮沸后加入蛋液，请勿来回搅动。美美的蛋花轻轻浮起后转小火。关火盛出...
2024-07-02 -
如何做百合鸡蛋汤
所需食材：百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。百合鸡蛋汤是以百合、鸡蛋为主要食材制作而成的一道汤品，属...
2024-07-02 -
懒人鸡蛋汤做法图解
懒人鸡蛋汤可以做黄瓜片鸡蛋汤，简单快捷又好喝，具体做法如下：鸡蛋打成蛋液。黄瓜切片，葱切好。锅内加油，油热，葱花炝锅。加水。加入黄瓜片，盐，味精，鸡精。开锅，打...
2024-07-02 -
蒜苗鸡蛋汤的做法
准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜。鸡蛋打开，青蒜切碎。鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻。炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒...
2024-07-02 -
紫菜鸡蛋汤的家常做法
准备好紫菜和鸡蛋；紫菜拿出一小块,不用很多,这个泡开就会多起来；紫菜洗一下；锅里放一两滴油,把姜放下去,放水；水开了之后把紫菜放下去；鸡蛋打散；鸡蛋放到紫菜里去...
2024-07-02 -
银鱼鸡蛋汤的家常做法
主料：银鱼150g、鸡蛋2枚。 配料：姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。 姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。 锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。 银鱼...
2024-07-02 -
蚕豆鸡蛋汤如何做
将蚕豆去皮洗净，盛盘备用。打两个鸡蛋，搅匀放于碗中备用。锅中倒入少许油，加入葱，炒制，出香味。然后倒入蚕豆煸炒。倒入清水，直至锅中沸腾。均匀倒入准备好的鸡蛋液，...
2024-07-02 -
菠菜鸡蛋汤的家常做法
主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个。辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。捞出，过凉，挤干水分...
2024-07-02 -
嫩豆腐鸡蛋汤怎么做
原料：鸡蛋、豆腐、水、盐、生抽。把豆腐砖切成一片片。鸡蛋打散备用。把锅里加水大火烧开。等待烧开后倒入蛋液。煮两分钟后放入切好的豆腐。再加入一勺盐。最后倒入适量生...
2024-07-02 -
老式鸡蛋汤的家常做法
木耳、腐竹提前1小时用温水泡发，泡发后木耳切丝，腐竹切小块（0.5厘米即可）老豆腐切成0.5厘米见方的小块，控干水分，西红柿切成小丁，葱切成末，葱白和葱叶分开。...
2024-07-02 -
做鸡蛋汤的小方法
做鸡蛋汤的方法很简单，将鸡蛋液及调味料加入沸水中煮熟即可。食材：鸡蛋150克、大葱100克、猪油（炼制）2克、酱油10克、盐1克、胡椒粉1克、味精1克。鸡蛋打在...
2024-07-02 -
鸡蛋汤的家常做法简易
材料：鸡蛋两个、红枣60克、红糖、水适量。做法：红枣泡软，去核，加水500毫升煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌，煮熟后加入红糖即成。红枣鸡蛋汤是一道传...
2024-07-02 -
鸡蛋紫菜汤的家常做法
食材：紫菜一小片，鸡蛋1个，生姜2片，生抽少许，鸡精少许，食盐适量。 紫菜拿出一小块，不用很多，这个泡开就会多起来。 紫菜洗一下。 锅里放一两滴油，把姜放下去，...
2024-07-02 -
鸡蛋肉饼汤的家常做法
材料：五花肉适量、生抽适量、盐适量、鸡蛋1个、生粉适量。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉，用筷子顺时针搅拌。中途加3次水，每次不要太多，搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘...
2024-07-02 -
鸡蛋肉饼汤的做法大全
五花肉30克、生抽盐10克、鸡蛋1个、生粉12克。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉，用筷子顺时针搅拌中途加3次水，每次不要太多，搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠，把肉...
2024-07-02 -
酸辣鸡蛋汤的家常做法
食材明细：鸡蛋2个，猪肉50克，胡萝卜50克，竹笋50克，大白菜30克，木耳30克，盐适量，生抽适量。 猪肉切丝用料酒和糖拌匀，锅中倒油翻炒变色盛出备用。 竹笋...
2024-07-02 -
鸡蛋西红柿汁汤怎么做
主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。番茄切块；鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；蒜瓣切片；炒菜锅放少量的...
2024-07-02 -
双菇鸡蛋汤的家常做法
材料：金针菇50克，香菇3朵，鸡蛋1个。调料：盐、葱段、香油、植物油各适量。金针菇去根，洗净。香菇去蒂，洗净，切丝。鸡蛋磕入碗中打散，搅匀。锅中倒油烧热，下入葱...
2024-07-02