主料:银鱼150g、鸡蛋2枚 配料:姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量 ,下面我们就来聊聊关于银鱼鸡蛋汤的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

银鱼鸡蛋汤的家常做法(怎么做银鱼鸡蛋汤)

银鱼鸡蛋汤的家常做法

主料:银鱼150g、鸡蛋2枚。

配料:姜适量、料酒适量、香油适量、盐适量。

姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用。

锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开。

银鱼煮熟,放入鸡蛋液。

放入韭菜,出锅前淋几滴香油即可。