韭菜炒蛋(1)材料:韭菜4两,大鸡蛋3只,生油3汤匙生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。(2)韭菜洗净切小段。(3)生粉用水拌匀制成...
豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜煎凉粉属、烤韭菜、鱿鱼丝炒韭菜、XO酱拌韭菜、韭菜炒蚕蛹、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、韭菜炒虾仁、韭菜榛子沙拉、韭...
主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 韭菜洗净切小段。 生粉用水拌匀制成生...
韭菜炒鸡蛋材料:韭菜250克、鸡蛋3个、油盐适量、做法:(1)首先要把韭菜择去老叶,投洗干净,控干水分,韭菜和鸡蛋本身的味道就很鲜美了,所以不需要添加过多的调料...
材料:腌韭菜花200克、五香豆腐干150克、榨菜100克、猪瘦肉80克、干辣椒5克、大蒜子3瓣。调味料:生抽适量、食盐2克、白糖3克、鸡精少许、料酒适量、香油少...
韭菜可以和鸡蛋、辣椒、虾仁、鸭血、田螺、鱿鱼等食物一起进行烹饪料理。韭菜味道辛香,营养价值高,在韭菜中含有韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡...
食材:黄豆芽、韭菜、植物油、盐、姜、味级鲜、蚝油、红柿子椒。把黄豆芽洗净去掉皮,韭菜洗净切段,姜切末,红柿子椒洗净切小丁。热锅凉油加姜末,黄豆芽翻炒一会。加盐味...
食材:墨鱼、韭菜。 配料:姜丝,料酒,糖,盐。 墨鱼切丝。 墨鱼下开水稍微煮一下(半熟),捞出沥干。 热锅放油,爆香姜丝下墨鱼翻炒加一点酱油,料酒,糖,盐。 放...
原料:羊肉300克(牛羊肉均可)、韭菜50克。首先将羊肉(牛羊肉均可)清洗干净,切成薄片待用;韭菜择洗干净后切小段待用;玉兰片清洗干净待用。将炒锅置于火上,倒入...
韭菜一大把,干红辣椒三五个,油盐适量。将韭菜的老叶黄叶摘干净,用清水冲洗。切成约三厘米长的段。韭菜白和韭菜叶分开。将干红辣椒切段,可以留下辣椒籽。热油,关火,放...
把韭菜拣净,用清水冲洗几遍,控去水分,直刀切成寸段。再把油锅置旺火上,倒入食油烧热至八成,把韭菜倒入煸炒,撒入盐,煸炒至熟即起锅装盘。注意,炒韭菜不要加盖,否则...
把韭菜洗干净。韭菜去头,然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋,搅散。洗好锅,弄干水之后,先放油,煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜,所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟...
所需食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,料酒1茶匙,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙。鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热,下人鸡蛋液呲啦...
准备材料:100g五花肉、150g韭菜花、适量油、适量盐、适量大蒜。五花肉切片,韭菜花去头,切段。起锅热油先煸五花肉。煸出油,放酱油,醋调味。放韭菜花一起炒。大...
用料:韭菜300克、千张200克、姜、蒜、干辣椒少许、盐、鸡精少许。做法:(1)春天的嫩韭菜,鲜嫩的没有黄叶,直接洗净泥沙,控干水分。(2)千张切成条状备用。(...
可以做韭菜炒豆腐干,具体做法如下:主料:韭菜250克、豆腐干100克。调料:酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。去掉韭菜老叶和根部老皮,洗净,切成4厘米...
食材:羊肉100克、韭菜1小把、萝卜半根、盐、生抽、老抽、糖适量、干辣椒2个。 羊肉切片或丝,用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟;胡萝卜刨成丝;干辣椒剪碎...
主料:黄瓜2根、韭菜200g,辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。步骤:韭菜洗净切段;黄瓜洗净,纵向剖开,切片。锅内放油烧热,入黄瓜片。翻炒片刻,入盐、鸡精,再炒一...
食材:虾仁20只,韭菜200g,姜适量,盐少许,酱油适量,辣椒油少许。虾仁去除虾线,韭菜洗净,控干水,备用。虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀,腌制15分钟。锅内倒入...
准备材料:鱿鱼350克、韭菜250克。调料:盐5克、料酒10克、味精2克、酱油10克、大葱10克、姜5克、大蒜5克。将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿...