材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精...
羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。油烧热后,放入葱片、姜片、八角、...
羊肉洗净切块,白萝卜切成菱形,葱、姜、蒜切片,香菜切段。把白萝卜放入碗中,加盐腌制10分钟,羊肉焯水,撇去浮沫,捞出备用。白萝卜焯水备用。热锅起油,放入花椒、香...
用料:羊肉150克、白萝卜300克、红椒少许、大葱少许、香葱少许、姜少许、油适量、盐少许、桂皮粉少许、白芷少许、味精少许、料酒少许。将羊肉洗干净备用。白萝卜洗干...
原料:熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用。起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟。添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开。...
胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。将胡萝卜、水及其他调味料(...
主料:羊肉600克,白萝卜750克。调料:食盐适量,姜6片,八角1个,料酒1匙,香菜1棵,红葱头6个,白胡椒适量。羊肉清水中浸泡出血水,切成二厘米左右的块,白萝...
主料带骨羊肉500克,大土豆2个,胡萝卜2个。辅料胡椒粉1小勺,红辣椒4个,葱1棵,盐少量,料酒2汤勺。带骨的羊肉剁成小块,烧开水,放入1汤勺料酒,把羊肉烫一下...
食材:羊肉一斤半、红萝卜一根、小葱3根、姜一块、白芷5克、花椒5克、盐适量。 将羊肉切成大块备用;红萝卜冲洗干净切滚刀块;3根小葱打结,姜片、花椒、白芷准备好。...
主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量,食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少许,豆瓣...
主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 配料:料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。 将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净...
材料:羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精...
制作食材:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜...
材料:猪小排250克。辅料:食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。把生姜、萝卜切好备用。先把排骨去血水,洗净。加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分...
材料:牛腩800克、白萝卜300克、食用油适量。辅料:盐2勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、大葱1根、老姜1块、香叶2片、大料2瓣、山楂6片、桂皮1小块、丁香4...
主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。 配料:食用油30克,红油3小匙,酱油3小匙,高汤3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少...
准备材料:羊肉500克、萝卜100克、葱、油、盐、味精各适量。主辅料: 清炖羊肉一碗、大萝卜、葱。大萝卜切块。起锅热油,爆香葱花。放入萝卜块,翻炒均匀。加入准备...
羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。萝卜去蒂、去根后,洗净,切成小块,锅预热,加入油。油烧热后,放入葱片、姜片、八角、...
主料:羊肉、白萝卜、红枣、大蒜。 辅料:生姜、葱白、干辣椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮。 作料:盐、味精、料酒、生抽、老抽、白醋、酱油、白糖。 羊肉剁...
食材:羊肉500,白萝卜400,橘皮50,枸杞50,葱姜适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量。羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。锅中放入清水,羊肉凉水下锅,加橘皮...