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家常麻辣豆腐的做法
主料：豆腐一块、粗辣椒面50克、油100克、葱一根、淀粉50克、花椒粉、盐、味精、糖、酱油、清水。 将豆腐切成小块用水煮沸。 榨辣椒油：辣椒面内放少许盐。 将葱...
2024-11-05 -
麻辣双拼豆腐的家常做法
白豆腐200克、猪血块200克、油适量、郫县豆瓣酱1大汤匙、盐少量、味精少量相克食物、糖半汤匙相克食物、淀粉适量、小葱1根相克食物。先把猪血块和豆腐切成快过水。...
2024-11-05 -
家常麻辣豆腐怎么做
首先准备豆腐500克，蒜苗200克，蒜、干辣椒、豆瓣酱、鸡精、淀粉、香油各适量，将豆腐切成小块，青蒜苗切成小段，蒜切成末，干辣椒剪成小段。锅中加入底油，油热后放...
2024-11-05 -
麻辣双拼豆腐的家常做法怎么做好吃
准备用料。白豆腐、猪血块、油、郫县豆瓣酱、盐、味精、糖、淀粉、葱。先把猪血块和豆腐切成块过水。把豆瓣酱放油锅煸炒，等有香味后放入糖和盐，再把水倒入锅中烧沸，然后...
2024-11-05 -
家常版麻辣豆腐简单做法
豆腐一块、粗辣椒面50克、油100克、葱一根、淀粉50克、花椒粉、盐、味精、糖、酱油、清水。制作方法：将豆腐切成小块用水煮沸。榨辣椒油：辣椒面内放少许盐。将葱切...
2024-11-05 -
麻辣酱汁火靠豆腐怎么做
主料：北豆腐。 调料：食盐、酱油、葱、姜、蒜、麻椒、柿子椒、元贞糖。 将豆腐切块提前用重物压一下，以便定型。 把麻椒和辣椒放入炒锅里，不用油用小火慢炒，待炒出香...
2024-11-05 -
如何做家常麻辣豆腐呢
麻婆豆腐材料：豆腐、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、海椒面去、花椒面、盐，牛肉、淀粉、水、蒜各适量。 豆腐切成手指头大小的小方块。 豆腐焯水捞出备用：豆腐焯水烫热，去...
2024-11-05 -
家常麻辣豆腐
将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜蒜切末、郫县豆瓣酱剁碎备用。将豆腐放入淡盐水中浸泡15分钟左右，用盐水浸泡，可以防止豆腐在翻炒时易碎。把花椒放到锅中...
2024-11-05 -
家常麻辣豆腐做法
食材:豆腐100g、猪肉馅100g、豆瓣酱1汤匙、酱油1/2汤匙、香油1汤匙、花椒1汤匙、干辣椒2个、大蒜3瓣、生姜1块、香葱1颗、白糖2汤匙、淀粉10g、食用...
2024-11-05 -
麻辣豆腐乳的家常做法
用料：老豆腐1000g、腐乳曲1包、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、辣椒油适量。老豆腐1000克。豆腐切小块。切好的豆腐摆在蒸锅里或者其它容器都可以，豆腐质量留...
2024-11-05 -
豆腐面的家常做法
用料：北豆腐半盒、龙须面一小把、麻辣川香汁2勺、油菜2颗、鸡蛋2个、小葱少许、酱油2勺、火腿肠1根、鸡精1勺、素丸子5个。做法：（1）煎两个鸡蛋。（2）放入小葱...
2024-11-05 -
麻辣豆腐做法
用料：豆腐1块、牛肉200克、青蒜苗50克、辅料郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青...
2024-11-05 -
麻辣牛肉豆腐
主要食材：嫩豆腐3块，牛肉380克。调料：辣椒粉、花椒粉、盐各适量。嫩豆腐去硬皮、硬边，切成小丁块；牛肉切成小丁块；青蒜切碎。豆鼓碾碎与花椒粉混合。豆腐丁放入热...
2024-11-05 -
麻辣豆腐怎么做好吃
先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用。将葱洗净，葱头切段，后面的切得细一些，然后火腿肠切片，切少许蒜末备用。锅内倒入油，将花椒投入油中，慢火小炒...
2024-11-05 -
麻辣豆腐怎么做的
主料：豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。调料 植物油100克，豆瓣。辅料：酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，...
2024-11-05 -
麻辣豆腐要怎么做
制作原料：豆腐一斤、猪肉二两、菜油一两五钱、郫县豆瓣一两、盐三分、花椒 二分、蒜苗一两五钱、豆豉十余粒、酱油五钱、麻辣面四钱、水豆粉一两五钱、汤八两。将豆腐切成...
2024-11-05 -
麻辣豆腐的做法步骤
豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末适量备用。起锅烧油，油热先爆香香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟。加入水，煮开后倒入豆腐丁、酱油...
2024-11-05 -
麻辣千叶豆腐的做法
主料：千叶豆腐500克。辅料：郫县豆瓣酱一勺、韩国辣酱一勺、干辣椒10克、葱花5克、花椒5克。 准备千叶豆腐，水开后下锅焯水一分钟。 焯水后捞出控水备用。 准备...
2024-11-05 -
麻辣千叶豆腐怎么做
主料：千叶豆腐500克；辅料：郫县豆瓣酱一勺、韩国辣酱一勺、干辣椒10克、葱花5克、花椒5克。准备千叶豆腐，水开后下锅焯水一分钟。焯水后捞出控水备用。准备花椒葱...
2024-11-05 -
麻辣米豆腐做法步骤
主料：米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。 将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用；将青蒜苗切成小节，大...
2024-11-05