主料:米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克 ,今天小编就来聊一聊关于麻辣米豆腐做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

麻辣米豆腐做法步骤(怎么做麻辣米豆腐)

麻辣米豆腐做法步骤

主料:米豆腐500克、郫县豆瓣一勺、青蒜苗2根、蒜片10克、花椒粉5克、色拉油30克。

将米豆腐切成小块,放入沸水中煮开,捞起沥干水分备用;将青蒜苗切成小节,大蒜切成片。

炒锅内放油,下郫县豆瓣和蒜片炒香。

放入米豆腐翻炒均匀,放入花椒粉调味。

加入青蒜苗炒至断生就可。